Pelbagai jenis honeysuckle yang boleh dimakan "Lebedushka" untuk penggunaan segar dan membuat pencuci mulut
Lebedushka jauh dari jenis baru honeysuckle, tetapi popularitinya di kalangan penduduk musim panas kekal stabil. Ini dijelaskan oleh ciri-ciri positifnya, termasuk bukan sahaja rasa buah yang menyenangkan, tetapi juga rintangan fros, tidak bersahaja dan penampilan hiasan semak.
Apakah jenis honeysuckle ini?
Lebedushka adalah pelbagai jenis honeysuckle yang boleh dimakan dengan masak sederhana. Diluluskan untuk penanaman di semua wilayah.
Berbuah bermula 3-4 tahun selepas penanaman, purata hasil adalah 40 c/ha. Buah-buahan mempunyai daging yang padat, yang mempunyai kesan yang baik untuk mengekalkan kualiti dan kebolehangkutan.
Sejarah ringkas asal usul dan pengedaran
Kebanyakannya honeysuckle tumbuh di hemisfera utara. Kebanyakan pokok renek adalah hiasan - buah-buahan yang muncul di atasnya tidak dimakan. Tumbuhan ini mula ditanam pada awal abad ke-20. Pada masa ini, penternak telah membangunkan banyak jenis yang boleh dimakan, salah satunya ialah Lebedushka.
Ini adalah honeysuckle dari barisan Kamchatka. Varieti ini dibiakkan oleh penternak Institut Sumber Genetik Tumbuhan All-Russian yang dinamakan sempena. N.I. Vavilova (St. Petersburg) berdasarkan honeysuckle Pavlovskaya dan anak benih bentuk No 21-1.
Varieti ini dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 1999.
Ciri-ciri dan perihalan semak
Angsa adalah cergas (ketinggian kira-kira 2 m), semak merebak sederhana dengan mahkota bulat dan cawangan lurus dan kuat.Pucuk muda licin dan mempunyai warna coklat-hijau; kulit pada yang lebih tua lebih coklat dan mengelupas dari semasa ke semasa.
Daunnya besar, berbentuk bujur memanjang dengan pangkal runcing dan puncak, sedikit cembung, berwarna hijau kaya.
Semasa berbunga, yang berlaku pada awal Mei, bunga kekuningan bersaiz sederhana muncul di axils daun, disusun secara berpasangan.
Rujukan. Pereka landskap sering menggunakan pelbagai jenis honeysuckle ini untuk menghiasi taman dan membuat lindung nilai.
Rintangan suhu
Belukar boleh menahan suhu yang menurun kepada -40...-50°C dan tidak takut fros kembali pada musim bunga. Mereka tidak memerlukan perlindungan walaupun ditanam di kawasan utara.
Rintangan kelembapan dan kemarau
Varieti ini dicirikan oleh tahap purata rintangan kemarau. Ini bermakna bahawa semak bertolak ansur dengan ketiadaan penyiraman selama sebulan dan masih berbuah, tetapi dengan kekurangan kelembapan yang lebih lama, hasil berkurangan, buah beri kehilangan berat badan, dan kepahitan muncul dalam rasa mereka.
Dengan penyiraman yang berlebihan dan kelembapan bertakung, terdapat risiko reput sistem akar.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Pelbagai ini tahan terhadap kebanyakan penyakit, tetapi jika keperluan agroteknik dilanggar, perkara berikut mungkin berkembang:
- cendawan serbuk;
- cercospora;
- virus mozek;
- kanser bakteria.
Di antara perosak, bahaya terbesar untuk Lebedushka adalah kutu daun; terdapat juga risiko kerosakan dari hama, sayap jari dan ulat.
Ciri-ciri dan perihalan buah-buahan
Beri adalah memanjang-silinder, berbentuk tong, membesar sehingga 2.7 cm panjang dan berat 1.2-1.6 g. Kulitnya padat, berketul-ketul, berwarna biru kebiruan dengan salutan berlilin sedikit.
Dagingnya berwarna kuning air dengan warna hijau, padat dan keruh. Ia mempunyai rasa manis dan masam serta aroma yang lembut dan menyenangkan.
Buah-buahan mengandungi 8.4% gula, 2% asid, 63.6 mg asid askorbik, serta iodin, zink, silikon, pektin, kalium, vitamin A, C, B.
Bidang permohonan mereka
Buah Lebedushka dibezakan oleh keupayaannya untuk digunakan secara universal. Ia sesuai untuk penggunaan segar, pembekuan, membuat kolak, jus, pengawet, jem dan jenis pengawetan lain. Ia juga digunakan sebagai pengisian untuk barangan bakar dan dalam pembuatan wain buatan sendiri.
Daun dan dahan digunakan dalam perubatan rakyat untuk menyediakan decoctions perubatan dan infusi.
Kebaikan dan keburukan varieti
Kelebihan honeysuckle Lebedushka:
- rasa pencuci mulut yang menyenangkan dan komposisi kimia beri yang kaya;
- kebolehangkutan yang baik;
- penampilan hiasan semak dan kemungkinan penggunaannya dalam reka bentuk landskap;
- rintangan fros;
- berbuah awal;
- kemungkinan penggunaan universal buah-buahan;
- perkembangan lambat pucuk pada tahun-tahun pertama kehidupan;
- imuniti yang baik terhadap penyakit dan perosak;
- rendah runtuh.
Kelemahan varieti:
- kerentanan terhadap serangan aphid;
- penuaian yang sukar;
- kehadiran masam dalam rasa.
Teknologi yang semakin berkembang
Walaupun varieti tidak bersahaja dan tahan lasak, untuk mendapatkan pokok renek yang sihat dan berbuah banyak, penjagaan yang betul dan keadaan yang selesa diperlukan.
Sesuai untuk ditanam ialah anak benih sepanjang 35-40 cm dengan sistem akar tertutup dan 3-4 pucuk yang kuat.
Rujukan. Agar semak dengan sistem akar terbuka berakar dengan lebih baik, sebelum menanam mereka diletakkan dalam larutan stimulator pertumbuhan (Epin, Kornevin) selama 2-3 jam.
Keadaan optimum
Honeysuckle ditanam di kawasan yang dilindungi dari angin dan diterangi dengan baik.. Di bawah naungan separa, semak tumbuh dan berkembang dengan baik, tetapi kekurangan cahaya memberi kesan negatif kepada hasil dan rasa beri.
Kelembapan berlebihan memudaratkan sistem akar tumbuhan. Oleh itu, apabila memilih tempat untuk penanaman, periksa paras air bawah tanah - ia mestilah sekurang-kurangnya 1 m dari permukaan bumi.
Swan lebih suka tanah yang ringan dan subur dengan pengudaraan yang baik, kebolehtelapan kelembapan dan keasidan yang rendah atau neutral. Pilihan terbaik ialah tanah sederhana atau sedikit podzolized, loam atau batu pasir.
Tarikh dan peraturan pendaratan
Swan ditanam pada musim bunga (Mac) atau akhir musim panas-awal musim luruh (Ogos-September).
Rujukan. Apabila ditanam pada musim bunga, semak sering sakit, ketinggalan dalam pertumbuhan dan tidak mempunyai masa untuk menyesuaikan diri dengan permulaan musim pertumbuhan awal.
Corak penanaman:
- Gali lubang tanam berukuran 40x40 cm.
- Isi bahagian bawah dengan lapisan saliran yang diperbuat daripada bata pecah, kerikil atau batu hancur.
- Taburkan campuran nutrien di atas (separuh tanah yang digali, 2 baldi kompos, 1 liter abu, 50-60 g superfosfat).
- Bentuk bukit tanah di tengah, pasangkan anak benih di atasnya dan luruskan akarnya.
- Isi semua lompang di dalam lubang dan air (penggunaan air - 2 baldi setiap belukar).
- Apabila tanah mendap selepas disiram, tambahkan lagi campuran nutrien supaya kolar akar tertimbus 2-3 cm.
Jarak antara semak hendaklah sekurang-kurangnya 1 m, antara baris - 2 m.
Penjagaan lanjut
Honeysuckle disiram 1-2 kali seminggu, menuangkan 10-15 liter air di bawah setiap belukar. Kekerapan penyiraman meningkat mengikut keperluan, contohnya, pada musim panas yang panas dan kering.
Rujukan. Untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah, ia mulsa dengan gambut.
Selepas penyiraman atau hujan, tanah dilonggarkan untuk meningkatkan ketepuan akar dengan kelembapan dan oksigen, dan merumput, mengeluarkan rumpai yang menebal kawasan itu.
Tumbuhan mula diberi makan 1-2 tahun selepas penanaman. Pada musim bunga, 5-8 kg baja digunakan untuk setiap belukar, pada musim gugur - baja mineral kompleks, sebaik-baiknya yang mempunyai kandungan kalium dan fosforus yang tinggi.
Pada musim bunga (sebelum tunas terbuka) dan musim luruh (sebelum fros), pemangkasan kebersihan dilakukan, mengeluarkan cawangan lama, rosak dan tumbuh ke dalam dari semak. Untuk semak yang berumur lebih dari 7 tahun, peremajaan dilakukan setiap 3 tahun pemangkasan – pada musim gugur, potong semua pucuk, tinggalkan tunggul 30-40 cm panjang.
Masalah yang mungkin, penyakit, perosak
Penyakit yang boleh menjejaskan Swan:
penyakit | simptom | Rawatan |
Cendawan serbuk | Salutan putih terbentuk di bahagian belakang daun | Rawatan dengan ubat "Tiovit", "Topaz" |
Cercospora | Bintik putih dengan tepi coklat muncul pada helai daun | Menyembur semak dengan Fundazol atau tembaga sulfat |
Virus mozek | Daun berkembang buruk dan menjadi lebih kecil | Tiada rawatan. Semak yang terjejas digali dan dibakar |
Kanser | Ulser muncul pada kayu | Tumbuhan digali dan dibakar. Untuk mengelakkan penyakit, semak dirawat dengan tembaga sulfat pada musim luruh, musim bunga dan semasa berbunga. |
Di antara perosak untuk varieti ini, kutu daun sangat berbahaya. Untuk mengelakkan kejadiannya, tumbuhan disembur dengan infusi bawang putih-lada. Jika serangga telah menyerang semak, rawat mereka dengan racun serangga (Aktara, Biotlin, Iskra).
Tumbuhan juga boleh diserang oleh hama, sayap jari dan ulat. Untuk memerangi mereka, persediaan racun serangga (Inta-Vir, Actellik) digunakan.
Rujukan. Penggunaan racun serangga hanya dibenarkan sebelum bertunas dan selepas menuai.
Musim sejuk
Tumbuhan bermula bersedia untuk musim sejuk pada awal Oktober. Untuk melakukan ini, semak dipangkas, dan tanah di tapak dirumput dan dibersihkan daripada serpihan tumbuhan dan serpihan biologi lain untuk mengelakkan risiko perosak dan penyakit kulat.
Selepas ini, tanah dilonggarkan, baja fosforus-kalium digunakan, ditaburi dengan racun kulat (Vectra, Gamair) dan racun serangga (Akarin, Aktara) untuk mencegah penyakit dan penampilan serangga, dan mulsa dengan gambut.
Semak bertolak ansur dengan fros dengan baik dan tidak memerlukan perlindungan.
Pembiakan
Swan dibiakkan dengan keratan hijau atau lignified, melapis dan membahagikan belukar.
Pada musim panas, selepas menuai, keratan hijau 7-12 cm panjang dipotong dari bahagian tengah batang supaya masing-masing mempunyai 4 internodes dengan tunas dan daun. Pada musim luruh atau awal musim bunga, keratan lignified dengan 3-5 internodes pada setiap satu disediakan.
Keratan dirawat dengan stimulator pertumbuhan (Kornevin), diletakkan dalam campuran pasir gambut (perkadaran 1: 2), diperdalam dengan 2-4 cm, dan bekas dengan tumbuhan ditutup dengan polietilena. Tanah disiram setiap hari dan rumah hijau berventilasi. Keratan berakar selepas 2-3 minggu.
Bagi tumbuhan yang matang, kaedah pembahagian digunakan. Semak digali, sistem akar dibahagikan kepada beberapa bahagian, potongan dirawat dengan larutan abu, dan kemudian ditanam di tempat yang tetap.
Untuk membiak dengan melapis, pilih pucuk kuat yang tumbuh di bawah, bengkokkannya ke tanah dan galinya. Apabila ia membentuk sistem akar bebas, ia dipisahkan dari belukar ibu dan ditanam di dalam tanah.
Ciri-ciri menanam varieti ini, bergantung pada rantau ini
Teknologi untuk mengembangkan Lebedushka tidak bergantung pada rantau ini, hanya masa yang optimum berbeza-beza pendaratan anak pokok. Oleh itu, dalam iklim sederhana, lebih baik menanam tumbuhan pada pertengahan September, dan di kawasan selatan - pada awal Oktober.
Rujukan. Dalam kes penanaman musim bunga, mereka dipandu oleh masa pencairan salji.
Varieti pendebunga
Tanaman ini steril sendiri, jadi jenis pendebungaan yang sesuai ditanam berdekatan.
Pendebunga terbaik untuk Swan:
- Kamchadalka;
- Moraine;
- burung biru;
- Malvina;
- gelendong biru.
Rujukan. Untuk meningkatkan kemungkinan pendebungaan, 3-6 varieti berbeza ditanam berdekatan.
Ulasan daripada penduduk musim panas
Tukang kebun menyukai varieti, seperti yang dibuktikan oleh ulasan positif mereka.
Maria, Ufa: "Saya menanam Lebedushka untuk diri saya sendiri, hasil tidak cukup tinggi untuk dijual. Saya suka pelbagai ini kerana ia memberikan sangat lazat dan buah beri yang sihat, yang tidak gugur serta merta selepas masak. Belukar itu sangat cantik, saya mempunyai lindung nilai keseluruhannya di atas harta saya. Satu-satunya kelemahan varieti ini ialah mudah terdedah kepada kutu daun.
Natalya, Voronezh: "Saya telah menanam honeysuckle ini selama lebih daripada 6 tahun, saya telah mencuba jenis lain, tetapi entah bagaimana mereka tidak berakar dengan saya. Saya suka angsa kerana buahnya yang besar dan lazat, tahan fros dan tidak bersahaja.”
Victoria, Nizhnevartovsk: "Memandangkan beberapa jenis honeysuckle tumbuh di tapak, saya pasti boleh mengatakan bahawa saya paling suka Lebedushka. Tumbuhan yang benar-benar bersahaja, anda tidak perlu menutupnya untuk musim sejuk. Perkara utama ialah menyiram dengan kerap dan memangkas cawangan kering. Belukarnya sangat cantik, dan buah berinya enak dan sihat.”
Kesimpulan
Swan adalah salah satu jenis pertama honeysuckle yang boleh dimakan yang dibangunkan oleh penternak. Walaupun bukan hasil tertinggi, ramai penduduk musim panas lebih suka menanamnya.Ini dijelaskan oleh sifat bersahaja, rintangan fros semak dan rasa buah beri besar yang menyenangkan.