Versailles currant - penerangan dan ciri-ciri varieti
Kismis putih semakin popular di kalangan tukang kebun domestik. Buah-buahan tumbuhan ini kurang berkemungkinan menyebabkan alahan daripada beri yang lebih cerah. Mereka mempunyai rasa manis dan masam yang menyegarkan dan aroma halus, yang berbeza dengan ketara daripada jenis currant hitam dan merah.
Kismis putih lebih menuntut untuk dijaga dan kurang produktif daripada yang hitam atau merah. Walau bagaimanapun, antara jenis beri putih terdapat jenis yang lebih tahan lasak dan produktif. Salah satunya ialah Versailles.
Penerangan tentang varieti currant putih Versailles
Kismis putih (ribe niveum) adalah varieti yang agak lama, dibiakkan di Perancis pada abad ke-19. Hanya pada tahun 1959 kilang itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia. Ia disyorkan untuk ditanam di kawasan dengan iklim sederhana, tetapi ia sesuai untuk penanaman di selatan dan juga di utara Rusia.
Ciri-ciri utama
Walaupun terdapat lebih banyak jenis moden, kismis putih Versailles tidak kalah dengan mereka dalam banyak aspek dan bahkan mengatasi banyak jenis dan kacukan yang dibiakkan hari ini.
Penerangan mengenai Versailles white:
- semak belukar. Tegak. Ketinggian sederhana. Ketinggian berbeza antara 1.2-1.5 m, semak-semak merebak, membuang sejumlah besar pucuk. Cawangannya nipis, tetapi agak kuat dan fleksibel. Sistem akar dibangunkan. Kebanyakan akar adalah mendatar, terletak pada kedalaman 40 cm di bawah tanah dan tumbuh di luar mahkota. Akar pusat kuat, pergi ke bawah tanah hingga kedalaman 1 m.
- daun. Lebar, berbentuk hati di pangkalnya, dengan lima lobus. Tepinya bergerigi. Gigi itu sendiri lebar dan tumpul. Bahagian bawah bilah daun mempunyai sedikit akil baligh. Warna daun adalah hijau gelap dengan warna kebiruan yang hampir tidak ketara.
- Mekar. Perbungaan dikumpulkan dalam racemes jarang panjang dengan tangkai daun. Bunganya berbentuk piring, bersaiz sederhana, kuning-putih. Pedisel panjang dan lurus. Tiada akil baligh, ada kilauan berkilat.
- buah beri. Besar, bulat, sejajar, dikumpulkan dalam berus panjang. Berat setiap buah beri berbeza antara 0.7-1.3 g. Warnanya berkrim. Buahnya lut sinar, bijinya kelihatan melalui pulpa berair. Rasanya masam manis, kaya. Kulitnya telus, nipis, tetapi tahan lama.
- Masa masak. Pematangan awal.
- Kekebalan. Ia sangat tahan terhadap cendawan serbuk. Ia tidak kebal terhadap antraknosa. Kekebalan kepada kulat lain penyakit purata.
- Rintangan kepada faktor persekitaran negatif. Mempunyai rintangan fros yang tinggi.
- Kebolehangkutan. tinggi. Kulit yang padat membolehkan buah-buahan tidak berkedut semasa pengangkutan jangka panjang.
- Produktiviti. tinggi. Secara purata, 3-4 kg beri dituai dari belukar.
Kismis putih dibezakan oleh kematangan buah beri mereka yang lancar. Seluruh tanaman dituai dari belukar sekaligus.
Catatan! Beri currant putih Versailles mengandungi sehingga 18% bahan kering dan 7.5% gula. Keasidan buah ialah 2.3%. Setiap 100 g produk terdapat 38 g asid askorbik.
Kelebihan dan kekurangan
Currant putih Versailles popular di kalangan pemula dan tukang kebun yang berpengalaman. Kelebihan utamanya dibentangkan dalam senarai:
- Rintangan fros yang tinggi. Ini memungkinkan untuk menanam Versailles putih di semua wilayah negara kita;
- Pendebungaan sendiri.Kilang itu akan berbuah walaupun tanpa ketiadaan semak currant putih lain di tapak.
- Kehadiran imuniti terhadap cendawan serbuk. Ulasan dari tukang kebun menunjukkan bahawa currant tidak terdedah kepada banyak penyakit kulat lain.
- Hasil yang tinggi.
- Kematangan awal.
Kelemahan termasuk:
- kerentanan kepada antraknosa;
- penyebaran belukar yang berlebihan;
- permintaan terhadap komposisi tanah.
Nasihat! Walaupun fakta bahawa varieti itu dianggap pendebungaan sendiri, hasil tertinggi diperhatikan apabila terdapat beberapa semak (lebih baik daripada jenis yang berbeza) currant putih di tapak.
Mendarat
Versailles putih membiak hanya secara vegetatif. Mereka menggunakan keratan, pembiakan dengan melapis atau membahagikan belukar. Teknologi untuk mendapatkan bahan penanaman tidak berbeza dengan varieti lain.
Anak benih yang sudah siap biasanya dijual di tapak semaian dan pasar. Mereka cepat berakar dan berakar dengan baik di lokasi tetap mereka.
Penyediaan tanah
Untuk currant Versailles, adalah penting untuk memilih lokasi yang sesuai. Ia harus terletak di kawasan taman yang paling diterangi matahari dan terlindung angin. Air bawah tanah tidak boleh terlalu dekat dengan permukaan.
Catatan! Dengan pencahayaan yang tidak mencukupi, hasil varieti berkurangan. Beri menjadi kecil dan masam.
Kismis tumbuh dengan baik di tanah liat yang berkhasiat, tetapi boleh tumbuh di mana-mana tanah. Apabila menanam di tanah berpasir, pemakanan yang lebih intensif akan diperlukan.
Sebelum menanam currant, kawasan itu digali dan dibersihkan daripada rumpai. Tanah dengan keasidan neutral paling sesuai. Jika penunjuk dinaikkan, tambah kapur kering atau abu.
Currants ditanam pada awal musim bunga atau selepas daun gugur. Lubang disediakan 2-3 minggu sebelum menanam.
Penyediaan sumur:
- Lubang-lubang digali sedalam 40 cm dan diameter 50 cm. Mesti ada sekurang-kurangnya 1.5 m ruang kosong antara tumbuhan.
- Tanah yang dikeluarkan dari lubang dicampur dengan 5 kg baja reput, 50 g super fosfat dan 20 g kalium sulfat. Jika dikehendaki, superfosfat dengan kalium digantikan dengan 1 kg abu.
- Tanah dan baja dicampur dengan teliti dan dibiarkan berhampiran lubang sehingga menanam.
Arahan langkah demi langkah untuk menanam dan memilih anak benih
Adalah penting untuk memilih bahan penanaman yang berkualiti tinggi dan sihat. Seharusnya tiada kesan pada anak benih penyakit dan jangkitan, bintik-bintik dan plak yang mencurigakan. Sistem akar harus dibangunkan dengan baik, tanpa kawasan kering dan padat, lembap pada potongan. Cawangan tidak boleh kering. Sayur-sayuran harus cerah dengan turgor yang baik.
Adalah lebih baik untuk membeli anak benih dengan sistem akar tertutup (terletak dalam koma tanah) - mereka berakar lebih cepat. Jika anak benih dengan sistem akar terbuka dibeli, sebelum menanam mereka direndam dalam larutan kalium permanganat merah jambu muda dan perangsang pembentukan akar. Jika akarnya panjang, ia dipendekkan sepertiga.
Arahan pendaratan langkah demi langkah:
- Lapisan saliran 5 cm (batu hancur halus, tanah liat mengembang, batu cangkerang) dituangkan ke dalam bahagian bawah lubang. Sebiji bola tanah terbentuk di tengah.
- Keratan diletakkan di atas bongkah tanah pada sudut 45 darjah. Akar diagihkan sama rata di atas busut.
- Lubang itu diisi dengan campuran tanah yang berkhasiat supaya kolar akar tertimbus 7-10 cm.
- Selepas menanam, tanah di sekeliling tumbuhan dipadatkan. Kemudian tuangkan 2 baldi air suam di bawah akar.
- Jika tanah telah mendap, tambahkan lagi tanah. Lapisan mulsa (humus, gambut, jerami) dituangkan di sekeliling belukar.
- Bahagian atas anak benih dipotong, meninggalkan 5-6 tunas yang sihat.
Berkembang
Untuk mencapai hasil setinggi mungkin, adalah penting untuk menyediakan pokok renek dengan penjagaan yang betul. Currant Versailles kurang menuntut daripada banyak jenis lain dengan beri putih. Pada masa yang sama, ia lebih menuntut daripada currant hitam dan merah.
Peduli
Kismis putih Versailles memerlukan penjagaan yang kerap. Senarai ini mengandungi peraturan asas:
- Menyiram. Kismis putih memerlukan penyiraman. Pada musim panas biasa, semak disiram tiga kali seminggu, setiap kali menggunakan 10 liter air. Sekiranya musim panas kering, maka currant disiram setiap hari. Semasa musim hujan, penyiraman dihentikan. Tanah dibasahi dengan air suam dan mengendap pada waktu pagi atau petang, apabila matahari tidak aktif.
- Melonggarkan dan merumput. Tanah di sekeliling currant digemburkan selepas setiap penyiraman atau pemendakan. Semasa proses melonggarkan, rumpai dikeluarkan.
- Memberi makan. Pada tahun pertama dan kedua selepas penanaman, terdapat baja yang cukup digunakan pada tanah yang dikeluarkan dari lubang. Kemudian mereka mula membuat deposit pada awal musim bunga larutan 10 liter air dan 50 g urea, dan selepas menuai belukar, tuangkan campuran 10 liter air, 0.5 liter baja ayam (atau 1 kg baja reput), 50 g super fosfat dan 20 g kalium sulfat. Pada musim panas, belukar disembur dengan campuran 10 liter air, 5 g kalium permanganat, 3 g asid borik dan 35 g kuprum sulfat.
- Pembentukan. Pemangkasan formatif pertama dijalankan setahun selepas penanaman. Daripada semua cawangan rangka yang terbentuk, 3-4 yang terkuat dipilih, selebihnya dipotong. Beginilah cara pemangkasan tahunan dijalankan. Mahkota akan terbentuk dalam 4-5 tahun. Pada masa ini tumbuhan harus mempunyai 16-18 cawangan. Seterusnya, saya memotong cawangan berusia 7-8 tahun, meninggalkan pucuk pengganti.
- Pemangkasan kebersihan. Setiap tahun, pucuk dan dahan yang kering dan rosak yang menjalar di sepanjang tanah dipangkas. Potong pucuk.
- Pemangkasan anti-penuaan. Sekiranya currant mula menghasilkan sedikit buah, maka sudah tiba masanya untuk menggunakan prosedur anti-penuaan. Untuk melakukan ini, cawangan currant dipotong sebanyak 2/3.
- Musim sejuk. Untuk memastikan bahawa currant bertahan musim sejuk dengan selamat, cawangannya diikat dengan benang. Lapisan 10-15 cm mulsa (kompos atau humus) dituangkan di bawah belukar. Pada musim sejuk bersalji, cukup untuk menutupi tumbuhan dengan salji. Sekiranya tidak ada salji, maka currant ditutup dengan agrofibre.
Penyakit dan perosak
Kismis putih Versailles jarang terjejas oleh cendawan serbuk dan hawar. Menurut ulasan dari tukang kebun, varieti ini terdedah kepada anthracnose. Tumbuhan yang berpenyakit tumbuh dalam bintik coklat, yang beransur-ansur pudar dan membesar. Ini membawa kepada fotosintesis terjejas, daun dan buah yang gugur, dan pengeringan pucuk.
Sekiranya penyakit itu telah menjejaskan belukar, maka ia disembur dengan racun kulat. Sebelum ini, semua bahagian tumbuhan yang berpenyakit dikeluarkan.
Adalah penting untuk mencegah penyakit. Senarai ini mengandungi peraturan asas:
- Rawatan pencegahan. Lakukan pada musim bunga, sebelum tunas membengkak. Belukar disembur dengan campuran Bordeaux atau larutan tembaga sulfat. Adalah disyorkan untuk menyembur selepas hujan yang berpanjangan.
- Pembersihan taman. Pada musim gugur, selepas daun jatuh, semua daun yang gugur dan cawangan kering dikeluarkan dan dibakar. Pada musim panas, keluarkan semua rumpai di sekeliling tumbuhan.
- Pembasmian kuman. Membasmi kuman tanah, bahan penanaman, dan alatan taman.
- Memberi makan. Tumbuhan yang menerima jumlah nutrien yang mencukupi menentang penyakit dengan lebih berjaya dan perosak.
- Pematuhan peraturan penyiraman. Genangan air, serta pengeringan tanah, dianggap sebagai keadaan yang baik untuk perkembangan kulat.
- Kebersihan pemangkasan. Pada dahan yang kering dan rosak, jangkitan kulat biasanya mula berkembang.Penyingkiran tepat pada masanya adalah perlu.
- Memproses kepingan taman var.
Currants dipengaruhi bukan sahaja oleh jangkitan, tetapi juga oleh perosak. Untuk melindungi tumbuhan daripada mereka, peraturan pembasmian kuman yang dibentangkan di atas diikuti, dan semua tumbuhan buah dan beri di tapak diperiksa setiap minggu.
Menuai
Beri putih Versailles masak pada akhir Julai atau awal Ogos. Apabila masak, mereka tidak jatuh dari belukar, begitu banyak tukang kebun menunggu sehingga semua beri masak dan mengumpulnya pada satu masa.
Kismis dipetik terus pada kelompok. Simpan di dalam peti sejuk dalam beg plastik atau bekas tertutup selama 1-2 minggu.
Tahap kematangan ditentukan oleh rasa dan betapa mudahnya beri berpisah dari batang. Dalam buah-buahan yang masak, benih jelas kelihatan melalui pulpa.
Ulasan
Ulasan tentang kismis putih Versailles kebanyakannya positif. Kebanyakan tukang kebun mengesyorkan memulakan kenalan anda dengan tanaman dengan varieti ini.
Irina, Moscow: “Ibu saya menanam kismis putih Versailles di dacha. Dari semak pertama itu kami menerima banyak anak benih, yang kami tanam di tapak kami dan berikan sebagai hadiah kepada rakan-rakan. Sejak itu kami telah mencuba lebih banyak jenis currant putih moden, tetapi Versailles tetap menjadi kegemaran. Ia tidak menggugurkan buahnya semasa musim sejuk dan tidak memerlukan penyiraman pada musim panas yang hujan. Apa yang saya lakukan ialah memotong pucuk yang lemah dan membaja dua kali setahun."
Alexander, Rostov “Versailles white currant adalah kegemaran saya. Saya suka buahnya yang besar pada kelompok yang panjang. Berair, manis dengan sedikit masam. Ia memerlukan penjagaan, tetapi jika semuanya dilakukan tepat pada masanya, ia tidak akan mengambil banyak masa. Saya menambah penyelesaian abu dengan najis ayam pada awal musim bunga dan September. Saya menyiram hanya jika tanah sangat kering.Terdapat setahun apabila dia jatuh sakit dengan antraknosa. Sejak itu, saya sentiasa menyembur dengan tembaga sulfat pada musim bunga dan selepas hujan yang berpanjangan.”
Kesimpulan
Kismis putih Versailles ialah varieti Perancis yang dibiakkan pada abad ke-19. Ia dicirikan oleh rintangan fros, hasil yang tinggi, buah yang besar, dan ketahanan terhadap banyak penyakit. Ia hanya mempunyai dua kelemahan yang ketara - kekurangan imuniti terhadap antraknosa dan peningkatan cawangan belukar.
Menjaga kismis putih Vernisal tidak sukar. Perkara utama adalah untuk memastikan penyiraman dan pembajaan tepat pada masanya, dan untuk menjalankan pemangkasan bentuk dan kebersihan setiap tahun.