Apa yang perlu dilakukan jika rasa penuaian buah beri mengecewakan: mengapa raspberi tidak manis dan bagaimana untuk memperbaikinya
Terdapat banyak faktor yang mempengaruhi rasa raspberi. Ini termasuk data serantau, ciri varieti, nuansa teknologi pertanian, dan tapak pendaratan (darjah pencahayaan, komposisi tanah).
Sebaik-baiknya, raspberi harus mempunyai rasa yang mengimbangi antara manis dan sedikit masam.
Ciri-ciri pelbagai
Setiap pelbagai raspberi mempunyai ciri-ciri unik tersendiri, yang mana seseorang boleh menilai sama ada ia sesuai untuk penanaman di kawasan tertentu (Ural, Selatan, wilayah Moscow), di tanah ini atau itu, di tempat ini atau itu di taman. Jika anda membuat pilihan yang salah jenis beri pada semak mereka akan menjadi kecil dan masam.
Contohnya, raspberi. Tanaman ini terutamanya ditanam sebagai tumbuhan hiasan, kerana tumbuhan itu mekar dengan bunga yang cantik. Tetapi beri raspberi juga kelihatan agak menyelerakan, ia agak besar (sehingga 1 cm diameter).
Walau bagaimanapun, buah-buahan mempunyai rasa yang ringan, lebih kepada keasidan daripada rasa manis. Dalam kes ini, ramai tukang kebun hanya menanam varieti lain, tidak begitu menarik secara hiasan, tetapi dibezakan oleh kemanisan buah beri.
Teknologi pertanian
Untuk mencapai hasil yang terbaik, anda mesti mengikuti algoritma mudah tindakan yang diberikan di bawah.
Pembalut atas
Raspberi akan menjadi masam kerana kekurangan memberi makan. Di samping itu, tumbuhan akan berkembang dengan perlahan, daun mungkin berubah bentuk dan sekata tukar warna awak.
Untuk menambah rasa manis pada buah beri, tukang kebun yang berpengalaman memberi makan raspberi dengan penyerapan abu kayu atau herba.
Resipi untuk infusi herba ash klasik
bahan-bahan:
- daun dan rumput yang dikumpulkan selepas merumput taman;
- abu kayu (1/3 baldi);
- air panas (1 baldi).
Daun, rumput dan abu dituang dengan air panas dan berkeras selama 2 hari, selepas itu mereka menapis dan menggunakan infusi ini sama ada untuk memberi makan kepada akar atau menyembur tumbuhan dengannya.
Baca lagi Bagaimana untuk menyuburkan abu raspberi pada musim panas: arahan
Mengapa buah beri masam?
Berikut adalah punca keasidan yang paling biasa dalam raspberi.
Kekurangan nitrogen
Dengan kekurangan nitrogen, semak belukar, bersama-sama dengan sistem kulitnya, mungkin berkembang dengan tidak betul. Metabolisme yang perlahan membawa kepada kehilangan sintesis asid nukleik.
Nitrogen yang berlebihan memberi kesan negatif kepada tanaman, kerana ia boleh mengurangkan ketahanannya, membawa kepada penyakit, dan akhirnya ia akan menghasilkan buah beri yang masam dan tawar.
Adalah disyorkan untuk menyuburkan raspberi dengan baja nitrogen setiap musim, menambahnya ke tanah mengikut 5 - 7 g pada 1m2.. musim luruh memangkas semak raspberi mengimbangi kekurangan baja nitrogen.
Kekurangan fosforus
Ketahanan musim sejuk tanaman dan produktivitinya bergantung pada kecukupan pengambilan fosforusnya, kerana unsur ini berkaitan secara langsung dengan sistem akarnya dan terutamanya mempengaruhinya. Kekurangan fosforus ditunjukkan dengan mengukur warna daun (mula-mula menjadi hijau gelap dan kemudian burgundy-ungu).
Untuk menambah kekurangan fosforus, sediakan penyelesaian mudah, kacau 60 g superfosfat berdasarkan untuk 10 liter air. Jumlah penyelesaian sedemikian cukup untuk menyiram 2 m2 raspberi
Kekurangan kalium
Unsur kimia ini menjejaskan ketahanan tanaman terhadap suhu bawah sifar, kemarau dan penyakit, kerana ia membantu menormalkan pergerakan gula.
Kekurangan kalium boleh dinilai dengan keadaan dedaunan tua, yang menjadi coklat di antara urat, dan tepi daun tidak lama lagi mati.
Anda boleh mengimbangi kekurangan kalium dengan abu kayu. Ia dicairkan dalam air (1 sudu besar setiap baldi air) dan tumbuhan disiram. Untuk satu semak penuh, kira-kira 5 liter air daripada larutan ini digunakan. Abu juga boleh digunakan dalam bentuk kering.
Kekurangan magnesium
Unsur ini diperlukan untuk fotosintesis. Sekiranya terdapat kekurangan, daun mula beransur-ansur kering dan menggulung, dan sempadan burgundy muncul di sepanjang tepinya.
Apabila tanda-tanda pertama kekurangan magnesium muncul pada tumbuhan, dedaunan disembur dengan larutan 1% magnesium sulfat heptahydrate.
Pelanggaran peraturan teknologi pertanian untuk menanam raspberi
Beri akan menjadi kecil, masam, dan tawar jika, semasa penanaman tanaman, rejim penyiraman tidak diikuti, tidak ada kawalan ke atas keasidan tanah, dan tumbuhan tidak mempunyai cahaya yang mencukupi.
Raspberi harus dikelilingi oleh "matahari penuh", kerana di kawasan yang teduh ia akan perlahan-lahan menyerap baja. Malah pertumbuhan berlebihannya sendiri akan menghalang pucuk dewasa daripada menerima cahaya matahari, jadi ia mesti ditipis secara berkala.
Mempengaruhi rasa beri dan keasidan tanah. Sebaik-baiknya, ia harus mempunyai penunjuk 6,0 — 6,8. Jika mereka lebih rendah, maka keasidan boleh dinormalisasi dengan menambahkan abu kayu ke tanah pada musim bunga dan Jun, menggunakan 100 - 150 g pada 1m2. Jika tanah terlalu berasid, tumbuhan tidak akan menyerap baja.
Agar raspberi menghasilkan buah beri yang besar dan manis, mereka mesti begitu air, menghabiskan 2 baldi air untuk setiap meter persegi ladang raspberi. Penyiraman pertama dilakukan pada musim bunga, semasa tempoh tunas muncul pada pucuk. Kemudian ia disiram setiap bulan, sehingga Ogos, apabila ia mula berbuah. Walaupun, jika cuaca kering bermula pada bulan Ogos, anda boleh menyiramnya pada bulan Ogos.
Penting! Ia akan membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah sungkupan.
Kesimpulan
Oleh itu, untuk meringkaskan, kita boleh mengatakan bahawa pilihan yang tepat pelbagai raspberi, pematuhan dengan peraturan teknologi pertanian untuk menanam tanaman, pencahayaan yang baik dari tapak penanaman dan keasidan tanah yang normal adalah syarat utama untuk mendapatkan penuaian buah beri yang besar dan manis.