Varieti pendebungaan sendiri terbaik untuk penjerukan dan pengetinan
Tidak semua jenis timun sesuai untuk menyediakan persiapan untuk musim sejuk: ada yang cepat rosak, yang lain berubah menjadi jisim yang tidak enak dan licin.
Artikel ini akan membantu anda memilih jenis dan kacukan timun yang paling popular untuk penjerukan dan pengetinan, yang akan mengekalkan kualitinya dalam balang untuk masa yang lama dan akan menggembirakan anda dengan rasa yang sangat baik dan penampilan estetik.
Ciri-ciri memilih pelbagai timun untuk jeruk
Persediaan musim panas timun rangup aromatik adalah hiasan meja musim sejuk. Suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa resipi yang berjaya tidak mencukupi untuk mendapatkan produk yang lazat. Tidak setiap timun sesuai untuk penjerukan dan pengetinan.
Terdapat tiga jenis jenis timun:
- Varieti salad. Timun ini wangi, berair, dan mempunyai kulit yang nipis. Tetapi semasa rawatan haba, kulit dan badan buah menjadi lembut, aroma hilang, dan rasa merosot.
- Dalam penjerukan jenis timun pulpa padat, kulit tidak melembutkan di bawah pengaruh suhu, membenarkan garam melepasi, dan menggalakkan pengasinan seragam produk.
- Varieti sejagat timun sesuai untuk kedua-dua salad dan jeruk.
Timun salad tidak boleh digunakan untuk penyediaan.. Hanya penjerukan dan varieti sejagat dituai.
Varieti pendebungaan sendiri terbaik untuk penuaian
Apabila memilih varieti timun, ambil kira hasil, rasa, masa masak.
Keberanian F1
Tumbuhan yang kuat, batang tengah tidak terhad dalam pertumbuhan, ia boleh mencapai 3.5 m panjang. Jenis bunga betina, tidak memerlukan pendebungaan. Pada pucuk sisi ia membentuk ovari dalam bentuk sejambak 4-8 bunga.
Sifat buah-buahan:
- berat 130 g;
- panjang 15 cm;
- diameter 4 cm;
- bentuk buah adalah silinder dengan tepi kecil;
- hasil – 20 kg setiap m².
Timun hijau gelap keberanian Mereka mempunyai kulit nipis, permukaannya berubi dengan duri ringan. Pulpa yang padat dan berair mempunyai rasa manis.
Ciri-ciri hibrid:
- tuntutan terhadap kualiti pencahayaan - hasil berkurangan di bawah naungan;
- dengan penyiraman yang tidak mencukupi atau tidak teratur, kepahitan muncul dalam buah-buahan;
- Tanah berasid menjejaskan pertumbuhan dan memerlukan penyahoksidaan.
Gula putih F1
Buah-buahan mempunyai warna susu yang luar biasa. Timun masak 46-50 hari selepas kemunculan. Mereka mempunyai daging yang padat dan berair. Rasanya manis, tanpa pahit.
Panjang buah 10-12 cm, terdapat tuberkel jarang pada kulit.
Sifat hibrid:
- warna timun yang tidak biasa;
- rintangan kemarau;
- boleh tahan sejuk;
- kemudahan penjagaan;
- ketahanan penyakit.
ini hibrid adalah sensitif kepada pembajaan dan melonggarkan.
Ginga F1
Hibrid pertengahan musim. Pada pokok anggur sehingga 2 m panjang, timun sering terletak dalam bentuk silinder, bulat di tepi, sedikit bergaris. Ginga mempunyai buah-buahan yang berwarna hijau tua, berubi, dengan duri putih dan jalur cahaya pendek. Tiada lompang dalam badan janin. Pulpa adalah elastik, berair, rangup, aromatik.
Secara purata, buah-buahan mempunyai:
- berat 85 g;
- panjang 10.5 cm;
- diameter 3 cm.
Sifat hibrid Ginga F1:
- jenis berbunga wanita;
- imuniti kepada bintik coklat, cendawan serbuk, mozek timun;
- kegunaan universal tanaman.
semak belukar
Varieti Kustovaya yang didebungakan lebah telah dibangunkan pada tahun 1980..
Menarik. Tukang kebun percaya bahawa apabila jeruk, varieti "lama" mempunyai rasa "sebenar", lebih aromatik daripada hibrid baru.
Beberapa pucuk berasal dari akar tumbuhan, membentuk belukar. Panjang bulu mata tidak lebih daripada setengah meter. Ovari terbentuk berhampiran setiap daun. Bunga selalunya perempuan. Tuai dituai selepas 45-50 hari. Tumbuhan menghasilkan tuaian utamanya dalam masa 3 minggu. Produktiviti 5-6 kg setiap 1 persegi. m.
Panjang sayur-sayuran 8-12 cm, berat kira-kira 100 g. Kulit timun lembut dan nipis. Rasanya kaya dan aromatik. Penyiraman yang tidak mencukupi boleh menyebabkan rasa pahit.
Perhatian! Penyiraman titisan yang kerap menghalang perkembangan penyakit dan berlakunya rasa pahit dalam timun.
Kelebihan Bush:
- tidak memerlukan masa dan usaha untuk membentuk semak;
- bersahaja kepada tanah, haba, angin;
- memberikan hasil tuaian sebelum musim panas bermula;
- semak padat tidak memerlukan penyiraman yang banyak dan menduduki kawasan kecil;
- peluang untuk mendapatkan benih daripada tuaian anda.
Kelemahan Bush:
- kerana kekurangan pendebungaan sendiri, ia tidak ditanam di rumah hijau;
- lebih rendah daripada hibrid dalam hasil.
Hector F1
Dicirikan oleh pematangan awal dan hasil yang tinggi. Buah pertama masak 30 hari selepas percambahan.
Belukar itu padat, ketinggian tidak melebihi 80 cm.Setiap belukar menghasilkan banyak ovari. Berbuah yang banyak boleh berterusan sehingga awal musim luruh. Di tanah terbuka, 4-6 kg timun boleh dituai dari 1 m², dan sehingga 16 kg pada trellis di rumah hijau.
Buah-buahan mempunyai saiz:
- panjang 10-15 cm;
- diameter 3 cm;
- berat 100-110 g.
Kulit hijau ditutup dengan salutan lilin nipis. Di permukaan terdapat tuberkel besar dengan duri putih kecil. Timunnya berair dan dagingnya rangup. Buahnya tidak pahit, strukturnya padat, tanpa rongga. Hector F1 digunakan untuk mengetin dan dimakan segar.
Kelebihan hibrid Hector F1:
- kematangan awal;
- pendebungaan sendiri;
- rintangan sejuk;
- tidak memerlukan penjagaan dan komposisi tanah;
- saiz semak padat;
- berbuah panjang dan banyak;
- buah-buahan tidak tumbuh lebih daripada 15 cm panjang;
- ketahanan penyakit.
Kelemahan hibrid:
- pengerasan kulit jika tanaman tidak dituai tepat pada masanya;
- Penyiraman yang tidak teratur menyebabkan kepahitan
Vyaznikovsky
Ini adalah salah satu varieti tertua, telah diuji oleh lebih daripada satu generasi dan tersebar luas di mana-mana.
Ciri-ciri Vyaznikovsky:
- buah-buahan masak dalam 40-45 hari;
- pendebungaan oleh serangga adalah perlu;
- hasil sehingga 3.5 kg setiap 1 m²;
- semak bersaiz sederhana, pokok anggur yang kuat, panjang 100-160 cm;
- ovari terbentuk dalam tandan;
- tahan terhadap bakteriosis dan cendawan serbuk;
- bertolak ansur dengan perubahan suhu;
- menahan fros ringan.
Varieti timun Vyaznikovsky mempunyai bentuk ovoid yang memanjang. Buahnya berwarna hijau muda dengan ubi kecil dan duri hitam. Inti buahnya padat, rangup, beraroma, tanpa kepahitan.
Dimensi: purata panjang 9-11 cm, berat 80-130 g.
Murashka F1
Hibrid Murashka kematangan awal. Berbuah bermula pada hari 43-46 selepas permulaan musim tumbuh dan boleh berterusan sehingga musim luruh.
Tumbuhan membentuk 4-6 cabang, daun menebal. Belukar perlu dibentuk. Sekurang-kurangnya tiga ovari berkembang dalam nod.
Buah-buahan mencapai saiz:
- berat 90-100 g;
- panjang 11 cm;
- diameter 3.5 cm.
Bentuk buah adalah silinder. Warna beransur-ansur berubah dari hijau terang kepada gelap berhampiran tangkai. Jalur-jalur terang kelihatan di hujung sayur.
Ciri-ciri hibrid Murashka F1:
- hasil adalah tinggi dan stabil;
- tidak memerlukan serangga untuk pendebungaan;
- berbuah awal dan panjang;
- penggunaan tanaman untuk penuaian dan penggunaan segar;
- jenis berbunga wanita;
- imuniti kepada cendawan serbuk dan cladosporiosis.
Kecacatan:
- keperluan untuk pembentukan tumbuhan;
- ketidakupayaan untuk mendapatkan benih daripada tuaian anda.
Prestij F1
Hibrid prestij kematangan awal. Tanam sehingga 2 m panjang, padat. Tuaian masak dalam 42-45 hari dari awal musim tanam. Ovari berkembang dalam nod dalam sejambak sehingga 4 keping.
Hibrid dicirikan oleh buah jangka panjang yang banyak. Hasilnya ialah 25 kg setiap 1 m².
Rasa timun manis, tanpa kepahitan, dengan rangup yang menyenangkan. Buahnya berbentuk silinder, kulitnya nipis, dengan tuberkel kecil. Tidak membentuk lompang dalam badan berbuah.
Ciri-ciri hibrid Prestige F1:
- jenis berbunga wanita;
- tumbuhan bertolak ansur dengan naungan;
- rintangan penyakit;
- Timun tidak menjadi kuning semasa penyimpanan.
Cacat – toleransi yang lemah kepada fros dan perubahan suhu yang mendadak.
Pengasinan Siberia F1
Ini adalah hibrid baharu timun untuk jeruk.
Tumbuhan tidak memerlukan pendebungaan oleh lebah. Berbuah bermula 42-46 hari selepas penampilan pucuk pertama. Ovari terbentuk dalam tandan. Buahnya berbentuk silinder dengan tepi yang lemah, permukaannya berubi halus, dengan duri putih. Kulitnya hijau muda.
Saiz buah: panjang 6-8 cm, berat 55-65 g Pulpa timun adalah padat, dengan rangup, tidak mempunyai lompang atau rasa pahit.
Ciri-ciri pengasinan Siberia F1:
- menghasilkan sehingga 10 kg setiap tebu;
- buah-buahan tidak membesar;
- tumbuhan bertolak ansur dengan perubahan cuaca yang tidak menguntungkan;
- tidak memilih tanah dan penjagaan.
Cupid F1
Hibrid pemilihan domestik, dicipta pada tahun 2000.
Pematangan awal, menghasilkan tanaman 37-40 hari selepas percambahan. Pada bulan pertama ia menghasilkan hampir keseluruhan tuaian. Timun tumbuh di sepanjang keseluruhan pokok anggur, dengan 1-2 ovari di setiap axil daun.
Ciri hibrid ini Amur - bercabang adalah mengawal sendiri. Selepas tuaian dituai oleh pokok anggur utama, pucuk sampingan mula tumbuh.Berbuah terus pada mereka, tetapi tidak begitu banyak.
Pendebungaan bunga berlaku tanpa serangga. Timun mencapai 12-15 cm panjang dan berat 90-100 g. Mereka lazat segar atau dalam tin.
Kelebihan hibrid Amur F1:
- pematangan cepat awal;
- pembentukan ovari berkas;
- penggunaan universal buah-buahan;
- berbuah intensif;
- imuniti kepada cendawan serbuk, reput akar, cladosporiosis dan mozek;
- rintangan kepada suhu rendah.
Kelemahan diperhatikan:
- tempoh pendek berbuah aktif;
- timun membesar, kehilangan rasa mereka.
Bagaimana untuk memilih varieti masak awal pendebungaan sendiri terbaik untuk penjerukan
Apabila memilih varieti atau hibrid untuk penanaman, pertama sekali perhatikan keperluan tanaman untuk tanah, kelembapan, keadaan suhu dan berkait dengan ciri plot taman dan kawasan kediaman mereka.
Varieti penjerukan masak awal termasuk yang mempunyai Musim tumbuh untuk berbuah adalah 35-45 hari.
Hibrid pendebungaan sendiri disyorkan untuk penjerukan:
- Hector F1 - 30-36 hari;
- Keberanian F1 – 38-44 hari;
- Cupid F1 - 37-40 hari;
- Prestige F1 – 42-45 hari.
Pertengahan musim
Kacukan jeruk pertengahan musim menghasilkan buah-buahan yang lebih berkualiti untuk dituai untuk musim sejuk berbanding buah yang masak awal. Musim tumbuh sehingga menuai adalah 45-50 hari.
Pilih kacukan berikut:
- Ginga F1;
- Gula putih F1;
- Murashka F1;
- Pengasinan Siberia F1.
Berbuah jangka panjang
Jenis timun lewat paling sesuai untuk pengetinan dan penjerukan. Rasa produk ini dipelihara sepanjang tahun. Struktur buah tidak rosak semasa rawatan haba.
Timun yang berbuah sehingga lewat musim luruh:
- F1 adalah iri hati semua orang;
- Magdalena F1.
Untuk rumah hijau
Hibrid paling sesuai untuk menanam timun pendebungaan sendiri di rumah hijau. mereka tahan kepada banyak penyakit, mempunyai produktiviti yang tinggi dan tidak menuntut untuk dijaga.
Hibrid akan melakukannya:
- Pengasinan Siberia F1;
- Murashka F1;
- Hector F1.
Untuk tanah lapang
Timun pendebungaan sendiri untuk tanah terbuka tahan terhadap perubahan suhu. Tumbuhan mesti bertolak ansur dengan musim kering dengan baik dan kebal terhadap penyakit:
- Nezhinsky;
- Vyaznikovsky;
- semak belukar.
Memilih varieti bergantung pada kawasan yang semakin meningkat
Penternak sedang mengusahakan penyesuaian tumbuhan kepada keadaan iklim tertentu.
Hibrid Murashka F1 dizonkan untuk kawasan utara Siberia. Prestige F1 – untuk kawasan Siberia Barat dan Bumi Hitam Tengah. Pengasinan Siberia F1 dibangunkan khusus untuk kawasan pertanian yang berisiko dan tahan terhadap keadaan cuaca buruk.
Ulasan daripada penduduk musim panas
Penduduk musim panas cuba menanam pelbagai jenis dan kacukan untuk memilih yang sesuai untuk iklim wilayah mereka, dan berkongsi cadangan.
Victor, Ufa: “Timun baik Prestige F1. Sedap dan tidak terlalu berubah-ubah. Saya telah mengembangkannya selama lima tahun sekarang dan tidak melihat sebarang masalah, jadi saya dengan yakin mengesyorkannya kepada semua orang, anda tidak akan menyesal.”.
Andrey, Sortavala: “Tahun lalu saya menanam Amur F1 dan menyukainya. Sangat tabah dan hampir tiada anak tiri, semuanya pada batang utama.”.
Sergey, Vologda: “Di atas katil baja tanpa penutup filem, anak benih Gingo F1 menahan sejuk malam hingga +4°C tanpa kehilangan. Penuaian adalah luar biasa. Baik untuk jeruk dalam tab".
Kesimpulan
Pilihan varieti timun untuk penjerukan tidak kurang pentingnya daripada penjagaan tanaman yang betul dan pematuhan terhadap amalan pertanian.Dengan menanam pelbagai jenis tanaman yang dipilih dengan betul di plot, tukang kebun akan menyediakan dirinya dengan bahan mentah berkualiti tinggi untuk jeruk, perapan dan persediaan lain untuk musim sejuk.