Timun gherkin Paris yang masak awal untuk penyediaan musim sejuk yang paling lazat

Gherkins adalah timun yang tumbuh tidak lebih daripada 10 cm panjang.Buah-buahan kecil seperti itu mempunyai rasa yang kaya dengan nota manis yang jelas. Mereka kekal rangup walaupun diawet. Inilah sebabnya tukang kebun dan suri rumah sangat menyayangi mereka.

Salah satu jenis timun yang paling terkenal ialah gherkin Paris. Mereka dibezakan bukan sahaja oleh sayur-sayuran kecil mereka, tetapi juga oleh peningkatan daya tahan mereka terhadap faktor-faktor buruk. Bagaimana untuk mengembangkan hibrid ini di tapak anda dan sama ada ia sesuai untuk ditanam untuk dijual, baca terus.

Penerangan mengenai hibrid

Gherkin Paris adalah kacukan timun. Walaupun namanya, ia tidak ada kaitan dengan Perancis. Hibrid itu dibangunkan oleh syarikat domestik Poisk.

Pada tahun 2006, gherkin Paris dimasukkan ke dalam daftar Rusia dan dengan cepat mendapat populariti di kalangan tukang kebun di negara-negara CIS.

Perhatian! Benih yang dikumpul daripada buah-buahan gherkin Paris tidak sesuai untuk penanaman. Mereka akan tumbuh menjadi tumbuhan yang mempunyai ciri-ciri ibu bapa.

Ciri-ciri tersendiri

Ciri membezakan utama gherkin Paris ialah saiz buahnya.. Sayur-sayuran, dikumpulkan tepat pada masanya, nipis, panjangnya tidak melebihi 6-10 cm Buah-buahan yang rangup dan padat mempunyai rasa manis yang kaya dan aroma timun.

Lihat bagaimana rupa gherkin dalam foto.

Satu lagi ciri positif hibrid – rintangan kemarau. Gherkin Paris tidak takut suhu tinggi dan kekurangan penyiraman.

Timun juga mempunyai imuniti terhadap penyakit.ciri budaya ini. Rintangannya terhadap jangkitan kulat sangat kuat.

Ciri negatif hibrid - ia memerlukan penuaian cepat. Jika buah-buahan digantung di semak, mereka akan menjadi kuning, memperoleh bentuk bulat, dan menjadi tawar dan tidak garing.

Sifat komposisi, faedah, kandungan kalori

Gherkins, seperti timun lain, adalah lebih daripada 90% air. Setiap 100 g terdapat 12-14 kcal, 0.8 g protein, 0.1 g lemak, 2.4 g karbohidrat.

Mengandungi timun mengandungi sejumlah besar bahan berguna. Antaranya ialah kumpulan vitamin (C, K, B, A), mineral (kuprum, klorin, magnesium, kalsium, kalium, natrium) dan chaolin.

buah-buahan Membantu badan menyingkirkan bahan berbahaya: toksin, sisa, radikal, kolesterol, membantu memperbaiki keadaan rambut dan kulit, menormalkan fungsi hati.

Ciri-ciri utama

Gherkin Paris sangat popular di Rusia kerana rasa dan kemudahan penjagaannya.

Penerangan mengenai hibrid:

Catatan! Gherkin Paris disyorkan untuk penanaman di tanah terbuka di kawasan tengah dan selatan. Ulasan daripada tukang kebun menunjukkan bahawa varieti ini sesuai untuk penanaman di bandar-bandar dengan iklim utara.

Bagaimana untuk menanam varieti ini sendiri

Gherkin Paris ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau. Dalam kedua-dua kes, tanah di dalam katil disediakan pada musim gugur.

Penting! Apabila menanam gherkin Paris di rumah hijau, tukang kebun mesti bersedia untuk fakta bahawa tumbuhan perlu didebungakan secara buatan. Ini dilakukan dengan berus lembut atau dengan memetik bunga jantan dan meletakkannya pada bunga betina. Apabila menanam timun pada skala industri, serangga pendebunga, seperti lebah, dilepaskan khas ke dalam rumah hijau.

Kawasan separa teduh taman dipilih untuk timun.. Jika tapak penanaman terletak di bawah sinar matahari penuh, maka tanaman tinggi, seperti jagung, ditanam di kedua-dua belah katil.

Pada musim luruh, katil digali dan dibersihkan daripada serpihan tumbuhan.. Rumput yang dikumpul tidak perlu dibuang; sesetengah tukang kebun merobeknya, menyiramnya dengan larutan kalium permanganat dan menanamnya kembali ke dalam tanah. Pada musim bunga, tumbuh-tumbuhan yang reput menjadi baja.

Tanah juga dicampur dengan humus atau baja. Untuk 1 persegi. m mengambil 6 kg baja.Jika keasidan tanah meningkat, maka tambah kapur kering atau abu. Jika tanahnya berat, maka lapisan atasnya bercampur dengan pasir.

Pada musim bunga, tanah diratakan dengan garu dan dibersihkan daripada rumpai.. Untuk 1 persegi. m tambah 30 g super fosfat dan 20 g ammonium nitrat. Kemudian katil dibasmi kuman dengan larutan yang disediakan dari 10 liter air dan 1 sudu besar. l. ammonium nitrat.

Dalam 2-3 minggu mereka menggali lubang untuk penanaman. Untuk 1 persegi. m diletakkan tiga semak gherkin Paris. Untuk menjimatkan ruang, ceruk disusun dalam corak papan dam.

Baja dituangkan terus ke dalam lubang. Dalam kebanyakan kes, segelintir abu dan baja mineral jangka panjang dibuang ke dalam setiap lubang. Tukang kebun yang berpengalaman sering menambah lapisan bahan organik (humus atau baja) ke bahagian bawah lubang, yang dicampur dengan jumlah tanah yang sama. Selepas ini, kemurungan ditutup sepenuhnya dengan tanah tanpa memampatkannya.

Dalam bentuk ini, lubang akan dilukis sebelum menanam.. Selama ini mereka disiram 2-3 kali seminggu dan rumpai dikeluarkan. Sejurus sebelum menanam, tuangkan satu liter larutan kalium permanganat merah jambu muda ke dalam ceruk.

Varieti lain dan kacukan timun:

Cara menanam timun "Artis" dengan betul

Timun Murashka masak awal yang tidak memerlukan pendebungaan

Cara menanam timun Courage

Mendarat

gherkin Paris ditanam dengan anak pokok dan tanpa anak benih. Dalam kes pertama, penuaian muncul lebih awal.

banyak anak tetingkap pengeluar atau bahan penanaman sayu. Ia dijual sudah dirawat dengan sebatian pembasmi kuman dan ditutup dengan cangkerang yang terdiri daripada nutrien. Maklumat mengenai pemprosesan ditunjukkan pada pembungkusan; benih tersebut juga dicat dengan warna-warna terang: merah, hijau, oren.

Jika benih belum diproses di kilang, ini dilakukan di rumah. Penyediaan bahan penanaman untuk penanaman terdiri daripada beberapa peringkat:

1. Bungkusan dengan biji diletakkan berhampiran bateri selama dua minggu. Bahan penanaman yang dipanaskan bercambah lebih cepat.
2. Benih direndam dalam larutan kalium permanganat atau hidrogen peroksida merah jambu muda selama setengah jam. Spesimen terapung dianggap tidak sesuai untuk ditanam. Dengan cara ini, benih dibasmi kuman dan diuji untuk percambahan.
3. Selepas ini, mereka dirawat dengan sebatian pemakanan. Mereka menggunakan produk yang dibeli, sebagai contoh, "Sodium Humate" mengikut arahan atau menggunakan persediaan buatan sendiri. Untuk menyediakan perangsang pertumbuhan, tambah 1 sudu teh setiap 1 liter cecair. nitrofoska dan abu.

Kebanyakan tukang kebun lebih suka bercambah dan mengeraskan benih terlebih dahulu. Ini mempercepatkan kemunculan pucuk pertama dan meningkatkan rintangan sejuk tumbuhan:

1. Biji benih dibalut dengan kepingan bahan yang dibasahkan dengan air suam. Mereka diletakkan di dalam piring dan ditutup dengan filem. Dalam bentuk ini, bahan penanaman disimpan sehingga mematuk (2-3 hari) pada suhu 25-27 °C. Bahan dilembapkan apabila ia kering.
2. Bahan tanaman yang telah menetas diletakkan di dalam peti sejuk selama 24 jam. Ini adalah perlu untuk pengerasannya.

Kaedah benih

Benih disemai di tanah terbuka apabila tanah memanaskan sehingga 15 °C pada kedalaman 15 cm. Masa untuk menyemai benih bergantung pada kaedah penanaman:

• di rumah hijau - pada awal Mei;
• di tanah terbuka di bawah filem - pada separuh kedua bulan Mei;
• di tanah terbuka tanpa filem - pada akhir bulan Jun.

Penting! Kaedah benih menanam timun hanya boleh diterima untuk kawasan dengan iklim yang hangat.

Sebelum menanam, lubang disiram dengan banyak.. Satu biji ditanam di setiap lubang, meletakkannya di tengah lubang.Bahan penanaman didalamkan sebanyak 4 cm Tanah di sekelilingnya tidak dipadatkan.

Adalah disyorkan untuk menutup katil dengan filem selepas menyemai benih.. Setiap hari dalam cuaca panas ia dibuka sedikit untuk pengudaraan selama 1-2 jam. Tempat perlindungan dikeluarkan selepas semua tumbuhan telah bercambah.

Rassadny

gherkin Paris Adalah disyorkan untuk menanam menggunakan anak benih. Dalam kes ini, benih disemai sudah pada separuh kedua bulan April.

Untuk anak benih, tanah boleh dibeli di kedai atau disediakan secara bebas. Versi paling mudah dari campuran tanah adalah perkadaran yang sama gambut dan tanah hitam, separuh bahagian habuk papan. Tambah segelas abu dan 1.5 sudu besar ke dalam baldi tanah. l. nitrofoska. Semua bahan dicampur dengan teliti. Pastikan anda menggunakan saliran. Pasir kasar akan dilakukan. Tanah dan saliran dibasmi kuman dengan larutan merah jambu gelap permanganat kalium, air mendidih atau dalam ketuhar.

Benih timun disemai segera dalam cawan individu sekurang-kurangnya 15 cm dalam.Adalah paling mudah untuk menggunakan bekas gambut, yang tidak perlu dikeluarkan semasa memetik anak benih ke tempat yang tetap. Mesti ada lubang saliran di bahagian bawah bekas.

Letakkan 2 cm tanah di bahagian bawah pasu. Ruang yang tinggal diisi dengan tanah. Ia disiram dengan air suam sebelum menyemai bahan tanaman.

Nasihat! Jika tanah berada di tempat yang sejuk, maka sebelum menggunakannya, bawa ke dalam rumah dan biarkan ia memanaskan hingga suhu bilik.

1 biji disemai dalam setiap pasu, mendalam sebanyak 2 cm Bekas ditutup dengan filem dan diletakkan di tempat yang hangat dengan suhu 25-27 °C.

Selepas kemunculan pucuk, filem itu dikeluarkan. Timun dipindahkan ke tempat yang terang (jika perlu, gunakan lampu pendarfluor).

Apabila 2-3 helai daun muncul, tumbuhan ditanam secara kekal dalam lubang yang telah disediakan bersama-sama dengan segumpal tanah. Kolar akar tidak mendalam ke dalam tanah.

Baca juga:

Timun yang sangat lazat dan produktif "Stella"

Cara menanam timun dengan betul "Claudia f1"

Membesar dan menjaga

Gherkin Paris diikat pada sokongan selepas munculnya daun kelima. Biasanya trellises digunakan, yang mana tumbuhan dilekatkan semasa ia tumbuh dengan benang sintetik. Ini bukan sahaja melindungi semak daripada kerosakan, tetapi juga menggalakkan pengudaraan tumbuhan yang lebih baik.

timun air apabila lapisan atas tanah kering. Untuk 1 persegi. m gunakan 7 liter air pada suhu bilik. Selepas setiap penyiraman, tanah digemburkan untuk menghilangkan rumpai.

Adalah disyorkan untuk menutup katil timun dengan mulsa. (jerami reput, jerami atau humus). Lapisan ini akan melindungi sistem akar daripada hipotermia dan perosak, dan juga akan melambatkan pertumbuhan rumpai.

Beri makan timun setiap dua minggu sebelum pembentukan buah. Biasanya, produk yang disediakan daripada komponen berikut digunakan: setiap 10 liter air, ambil 30 g superfosfat, urea dan kalium sulfat. Untuk 1 persegi. m menggunakan 5 liter dadah.

Ciri-ciri penanaman

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya dan mengelakkan banyak masalah, tukang kebun menggunakan teknik berikut:

1. Sebelum bunga muncul, timun disiram dengan hujan sekali setiap 5 hari. Selepas berbunga bermula, tumbuhan disiram setiap hari, hanya pada akar. Masa terbaik untuk menyiram adalah awal pagi atau petang.
2. Tumbuhan di tanah terbuka didebungakan oleh serangga. Untuk menarik mereka, timun disembur dengan air manis atau bunga wangi, seperti calendula, ditanam di antara katil.
3. Di rumah hijau, timun didebungakan secara buatan.Untuk melakukan ini, adalah penting untuk dapat membezakan bunga betina dari bunga jantan (terdapat timun kecil di pangkal bunga betina). Debunga dipindahkan dari bunga jantan ke bunga betina dengan berus lembut.

Penyakit dan perosak

Timun Parisian gherkin sangat tahan terhadap penyakit kulat dan virus. Tukang kebun memilih untuk tidak merawat mereka dengan bahan kimia untuk mendapatkan produk mesra alam.

Semua pencegahan adalah mengikut peraturan menyiram dan menyediakan bahan penanaman, membasmi kuman alat taman dan memerhatikan putaran tanaman (timun tidak ditanam di atas katil selepas tembikai).

Melindungi tumbuhan daripada serangga adalah penting. Untuk tujuan pencegahan, semak dirawat dengan larutan sabun (sebatang sabun dalam segelas air). Jika tumbuhan sudah rosak oleh serangga, gunakan ubat berikut:

• "Fufanon";
• "Kemifos";
• penyerapan 200 g bawang putih cincang dalam 6 liter air (infus selama 7 hari).

Penuaian dan aplikasi

DALAM ciri-ciri mengatakan bahawa gherkin Paris adalah hibrid masak awal. Penuaiannya bermula pada awal bulan Jun. Adalah disyorkan untuk memetik buah-buahan yang telah mencapai saiz yang dikehendaki setiap hari. Jika tidak, mereka tong, menjadi kuning dan rasa berair.

Gherkin Paris digunakan untuk penggunaan segar dan penjerukan.. Menurut ulasan dari tukang kebun, mereka tidak sesuai untuk penjerukan.

Kelebihan dan kekurangan hibrid

Faedah gherkin Paris:

• produktiviti tinggi;
• buah-buahan kecil yang lazat;
• kematangan awal;
• ketahanan terhadap kemarau dan haba;
• imuniti terhadap penyakit;
• tidak perlu untuk stepsoning;
• Seratus peratus percambahan biji benih.

Kelemahan hibrid:

• kemustahilan menggunakan benih dari hasil tuaian anda sendiri untuk penanaman;
• keperluan pengumpulan buah-buahan yang kerap.

Ulasan

Ulasan daripada tukang kebun tentang gherkin Paris kebanyakannya positif. Hibrid ini tidak akan menarik hanya kepada mereka yang tidak suka gherkins.

Vasilisa, Rostov: "Saya telah menanam gherkin Paris selama beberapa tahun sekarang. Saya sangat suka timun rangup terang, kecil seperti dalam gambar. Untuk salad, sudah tentu, lebih baik untuk mengambil timun yang lebih besar. Ini kelihatan cantik duduk di atas meja secara keseluruhan. Dalam perapan mereka ternyata sangat lazat dan cantik, ia tidak memalukan untuk dihidangkan di atas meja perayaan.".

Oleg, Sochi: "Saya memilih gherkin Paris berdasarkan ulasan yang mengagumi. Sejuk betul timun kecil. Mereka sangat mudah untuk berkembang, tetapi mereka cepat membesar. Dan tidak panjang, tetapi lebar, menjadi hampir bulat. Saya suka ia segar. Tetapi kami tidak memetik timun untuk musim sejuk, kami hanya garamnya. Tidak sesuai untuk tujuan ini sama sekali.".

Kesimpulan

Timun gherkin Paris adalah penemuan sebenar untuk pencinta sayur-sayuran kecil. Mereka baik segar atau jeruk. Mereka yang telah mencubanya perhatikan daging yang manis dan segar, yang tidak menjadi pahit walaupun dengan kekurangan air.

Walaupun fakta bahawa hibrid tidak takut kemarau, penyakit dan tidak memerlukan stepsoning, ia tidak sesuai untuk penduduk musim panas yang tidak tinggal di negara ini sepanjang masa. Hasil tuaian mesti dituai setiap dua hari, jika tidak, buahnya akan menjadi hodoh dan berair.