Bilakah lebih baik untuk memilih timun, pada waktu pagi atau petang, dan apa yang menentukan ciri-ciri penuaian?

Nampaknya jika anda menanam timun di plot anda, apa yang lebih mudah: pergi ke belukar dan pilih seberapa banyak buah yang anda perlukan. Tetapi penuaian timun pun ada peraturan dan pantang larangnya sendiri. Pada waktu pagi atau petang, dengan tangan anda atau dengan pisau, sebelum menyiram atau selepas - baca tentang ini dan banyak lagi dalam artikel.

Bilakah masa terbaik untuk memetik timun: pagi atau petang

Apakah masa hari yang terbaik untuk menuai tanaman dari taman? Pada bila-bila masa yang sesuai untuk anda. Semuanya bergantung pada tahap kematangan, saiz buah dan penggunaan yang dimaksudkan. Adalah lebih baik untuk menuai pada awal pagi atau lewat petang, kerana timun tepu dan mengekalkan sejumlah besar kelembapan, yang menjadikannya lebih elastik.

Penting! Jangan memetik timun dengan jari anda. Gunakan gunting pemangkasan atau pisau. Biarkan tangkai pada pokok anggur.

Semasa menuai, jangan tarik atau tarik buah atau terbalikkan daun.. Jika tidak, anda akan merosakkan tumbuhan dan akarnya.

Selepas menuai, sayur-sayuran diletakkan di tempat yang sejuk dan ditutup dengan kain.untuk melindungi daripada angin dan matahari.

Penuaian timun pada bulan Jun

Untuk mendapatkan tuaian pada bulan Jun, adalah perlu untuk menanamnya untuk anak benih pada akhir Mac - awal April. Pada awal Mei ia dipindahkan ke tanah terbuka.

Rujukan. Salah satu yang terawal - hibrid Herman F1. Pucuk muncul 39-41 hari dari penampilan pucuk. Panjang buah mencapai 10 cm, hasil mencapai 23-26 kg setiap meter persegi. m. Ia mempunyai tempoh berbuah yang panjang, imuniti terhadap kulat, dan pendebungaan sendiri.

Untuk mendapatkan penuaian awal yang pertama, ikuti algoritma ini:

1. Gali parit kira-kira 1.5 kedalaman spade.
2. Isi lubang satu pertiga penuh dengan baja tahun lepas.
3. Tambah baja - contohnya, abu atau Nitroammofoska.
4. Taburkan kira-kira 10-15 cm tanah dengan humus di atas.
5. Tanam anak benih pada selang lima semak setiap meter.
6. Tutup penanaman dengan bahan bukan tenunan dan regangan filem plastik di atasnya.
7. Sebaik sahaja tumbuhan mengeluarkan sulur, keluarkan bahan penutup. Ikat pucuk pada terali.

Jika anda ingin menuai hasil yang besar dan berkualiti tinggi, maka ikuti yang betul mod penyiraman. Dalam cuaca panas, siram timun setiap hari. Pada hari hujan, mendung, apabila suhu udara turun, siram tanah semasa ia kering. Dan jangan keterlaluan dengan jumlah air, jika tidak, timun akan kehilangan semua rasa mereka.

Penting! Keluarkan pucuk dari timun - mereka mengambil nutrien dari pokok anggur utama. Untuk mengelakkan kehilangan produktiviti, jangan biarkan semak menjadi tebal.

Apabila penuaian pertama muncul, petik buah-buahan, jangan tunggu sehingga mereka bertambah berat. Lebih kerap anda melakukan ini, lebih tinggi hasil.

Penuaian di rumah hijau dan tanah terbuka

Dengan menanam timun di rumah hijau, anda boleh menikmati rasa mereka seawal Mac. Beberapa jenis dan kacukan telah dibiakkan khusus untuk rumah hijau.

Yang pendebungaan sendiri termasuk:

• Masha F1;
• Kalungan Siberia F1;
• Aliran Zamrud F1;
• Corinna F1.

Varieti dan kacukan yang didebungakan lebah:

• Ira F1;
• Sedap;
• Puan F1;
• Elegan;
• Buaya F1;
• Penjerukan.

Jenis timun pertengahan musim boleh ditanam di rumah hijau dan di tanah terbuka:

• F1 tahan penyakit Cina;
• Nugget;
• Saudari Alyonushka F1;
• Fontana F1;
• Libelle F1.

Sesuai untuk tanah terbuka jenis timun lewat masak berikut:

• Nezhinsky;
• Brownie F1;
• Crunch F1.

Kacukan timun (F1) memberikan hasil yang besar, bersahaja, dengan pelbagai jenis pendebungaan.

Kepada mendapat hasil maksimum, perlu:

1. Mengekalkan keadaan suhu. Untuk tumbuhan muda – +25-27°C, untuk tumbuhan berbuah – +27-30°C.
2. Elakkan membenarkan suhu turun terlalu rendah pada waktu malam.
3. Siram awal pagi 3-4 hari sekali dengan air suam. Air hanya boleh jatuh di atas tanah, dan tidak di atas daun.
4. Tingkatkan penyiraman apabila ovari pertama muncul, dan siram air di antara baris semasa hari panas. Ini akan meningkatkan kelembapan udara.
5. Sekiranya tanah tidak disenyawakan dengan bahan organik sebelum menanam anak benih, adalah penting untuk sentiasa memberi makan dengan baja mineral kompleks. Hentikan pembajaan tiga minggu sebelum menuai.

Apakah saiz timun yang terbaik untuk dipetik?

Adakah anda suka memerah timun muda atau mengumpul biji? Kemudian pilih buah-buahan kecil yang belum masak atau yang besar dengan biji besar, masing-masing.

Timun dikumpul dua hari sekali.. Jika anda tidak memetik buah-buahan tepat pada masanya, ia akan bertukar menjadi "kuning" yang besar dan berkulit tebal. Produk ini tidak sesuai untuk dimakan. Di samping itu, spesimen sedemikian mengganggu pertumbuhan timun baru dan mengeluarkan semua bahan dan daya yang bermanfaat dari pokok anggur.

Tahap kematangan timun boleh ditentukan oleh faktor-faktor berikut::

• struktur janin terbentuk;
• serpihan bunga sekunder mengering;
• di kawasan di mana buah bergabung dengan pokok anggur, warnanya seragam;
• hujungnya telah kering.

Nuansa koleksi bergantung pada penggunaan timun yang dimaksudkan

Timun dituai pada masa yang berbeza apabila ia masak, bergantung pada apa yang anda merancang untuk melakukannya dengannya.

Adakah anda merancang untuk memakannya segar atau menambahnya ke salad?? Petik apabila buah mencapai 10 cm atau lebih.

Saiz buah bergantung kepada:

• varieti;
• kaedah tumbuh;
• kandungan nutrien dalam tanah.

Untuk pengetinan kumpulkan timun 8-10 cm panjang Untuk penjerukan - 8-18 cm panjang.

Untuk tujuan khas dan resipi istimewa Buahnya sangat kecil, 3-4 cm.

Jika anda memerlukan buah-buahan untuk mengumpul benih, maka kacukan F1 tidak sesuai - hanya varieti.

Menyimpan hasil tuaian

Cara terbaik untuk menyimpan timun segar adalah di dalam peti sejuk.. Pada suhu rendah dan kelembapan yang tinggi, anda akan menyelamatkan tanaman anda daripada layu:

• suhu optimum untuk menyimpan buah-buahan ialah 6-8°C;
• kelembapan - 85-95%.

Apabila disimpan di dalam peti sejuk buah-buahan diletakkan di dalam beg plastik tanpa mengikatnya, diletakkan di rak bawah peti ais. Anda boleh menutupnya dengan kain lembap.

Penting! Jangan tutup beg dengan timun dengan ketat! Jika tidak, dalam 2-3 hari mereka akan "lemas" dan kehilangan rasa.

Untuk penyimpanan di dalam bilik bawah tanah, ambil dulang atau kotak, tutup dengan filem. Kaedah ini memastikan kehadiran kelembapan yang diperlukan dan melambatkan penyejatan air. Ia adalah mungkin untuk menggunakan kuali enamel dengan penutup.

Jika anda tidak merancang Untuk menyimpan timun untuk masa yang lama, letakkannya di dalam air dalam bentuk sejambak dengan batangnya ke bawah. Air hendaklah hanya meliputi bahagian bawah buah dan tangkainya. Dalam kes ini, biarkan tangkai panjang. Tukar air setiap hari.

Jika anda mahu Untuk memelihara timun selama mungkin, kemudian gunakan balang kaca, selepas mencelup lobak pedas yang dicincang atau parut ke dalamnya, mengikut arahan ini:

1. Panaskan balang di dalam ketuhar.
2. Bilas dengan air masak dan keringkan. Berhati-hati dengan kulit, jangan merosakkannya.
3. Taburkan lebih kurang 2 cm lobak pedas di bahagian bawah balang.
4. Kemudian masukkan timun.
5. Tutup balang yang diisi dengan penutup plastik rebus atau gunakan penutup pengetinan vakum. Untuk yang terakhir, mula-mula pam keluar udara melaluinya.
6. Letakkan balang siap di tempat yang sejuk dan gelap.

Cara lain untuk memastikan timun segar adalah dengan menggunakan putih telur mentah.:

1. Kumpul timun.
2. Bilas dengan air masak, keringkan dengan teliti.
3. Salut sepenuhnya dengan putih telur.
4. Jangan sentuh batangnya.
5. Semasa protein kering dan sehingga filem yang boleh dipercayai terbentuk, gantungkan timun di tepi tangkai.

Menyimpan timun dengan cara ini membolehkan anda menyimpannya segar hampir sehingga Tahun Baru., walaupun tanpa peti sejuk.

Kesimpulan

Jika anda ingin menggunakan timun secara langsung untuk makanan atau salad, kemudian tuai sedikit pada awal pagi. Sekiranya anda perlu mengumpul benih dan menyimpannya untuk tahun depan, kemudian tunggu sehingga timun masak sepenuhnya, apabila ia mencapai saiz lebih besar daripada 18 cm. Peti sejuk atau bilik bawah tanah akan membantu mengekalkan timun segar selama mungkin. Mempunyai tuaian yang kaya!