Hasil tuaian yang banyak, rasa yang menakjubkan dan warna yang cerah - tomato emas Koenigsberg dan panduan untuk membesarkannya
Kami membentangkan kepada perhatian anda satu lagi jenis dari koleksi tomato emas Koenigsberg Siberia. Ia akan menarik minat semua pencinta tomato kuning kerana kemudahan penjagaan dan sayur-sayuran yang sangat baik dengan kandungan vitamin, likopena dan karotena yang tinggi. Tomato sedemikian adalah penemuan sebenar bukan sahaja untuk orang utara, tetapi juga untuk orang selatan.
Budaya ini dibahagikan kepada tiga subspesies, berbeza dalam warna, yang boleh menghiasi dengan elegan bukan sahaja katil taman, tetapi juga tin simpanan musim sejuk.
Ciri-ciri dan perihalan varieti
Budaya ini dibangunkan pada tahun 2005 oleh tukang kebun amatur Siberia V.N. Dederko. Ia bertujuan untuk pembiakan di tanah terbuka dan dilindungi. Pelbagai ini tahan fros, yang sangat baik untuk penanaman di Siberia.
Ciri-ciri tersendiri
Jenisnya tidak tentu, ketinggian - 1.5-2 m, daunnya besar, berwarna hijau muda. Perbungaannya sederhana, kelompok pertama terbentuk setelah 10-12 daun, setiap kelompok membentuk 4-6 buah.
Rujukan. Jenis tak tentu - tanpa sekatan pertumbuhan.
Spesies pertengahan musim, dari saat menyemai benih hingga masak penuh, 115-120 hari berlalu.
Produktiviti adalah tinggi, dari 1 persegi. m, 15-20 kg buah-buahan dikumpulkan, dengan syarat 3 anak benih ditanam setiap 1 meter persegi. m. Ciri membezakan utama ialah keupayaan untuk menetapkan buah dalam sebarang keadaan cuaca.
Varieti ini sangat tahan terhadap penyakit utama keluarga nightshade dan menahan serangan banyak perosak dengan baik.
Tanaman memerlukan mencubit, mengikat dan mencubit wajib - prosedur yang diperlukan untuk semak tinggi untuk menghalang pertumbuhan selanjutnya.
Ciri-ciri buah
Purata berat buah ialah 220-230 g. Sayuran yang lebih besar ditanggung pada dahan berbuah yang lebih rendah, beratnya mencapai 800 g. Tomato yang lebih kecil diikat pada cawangan atas, beratnya tidak lebih daripada 180 g Bentuknya bujur, berbentuk lada, kuning-emas, cerah. Rasanya diucapkan, manis, dagingnya berair dan aromatik. Terdapat 4 ruang biji, sedikit biji, kulitnya padat dan tidak mudah merekah.
Tomato disimpan untuk masa yang lama dan boleh menahan pengangkutan dalam jarak yang jauh, yang tidak biasa untuk buah-buahan yang besar. Atas sebab ini, usahawan mempertimbangkan kepelbagaian untuk tujuan komersial.
Foto menunjukkan tomato emas Koenigsberg.
Cara menanam anak benih
Menyemai benih untuk anak benih bermula 2 bulan sebelum menanam di dalam tanah. Oleh kerana kultur bukan hibrid, bahan benih boleh dikumpulkan secara bebas.
Penyediaan benih
Bahan benih dibentangkan di atas meja dan diperiksa dengan teliti untuk kerosakan yang boleh dilihat. Hanya benih yang berwarna cerah dan tanpa herotan yang tinggal. Mereka kemudiannya diuji untuk percambahan dengan merendamnya dalam larutan garam selama 10 minit. Mereka yang terapung ke permukaan kosong di dalam dan tidak sesuai untuk mendarat. Seterusnya, bahan benih dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat yang lemah atau 2% hidrogen peroksida. Bijirin yang dibasmi kuman dibasuh dengan air mengalir dan dikeringkan.
Untuk meningkatkan percambahan, benih bercambah pada kain kasa lembap selama 2-3 hari pada suhu +25-28°C di tempat yang gelap. Apabila kain kasa mengering, lembapkannya dengan air suam dan suam. Selepas pucuk pertama muncul, bijirin disemai di dalam tanah.
Bekas dan tanah
Bekas itu disediakan dengan subur dan berkhasiat. Untuk melakukan ini, campurkan tanah taman dengan gambut dan humus dalam kuantiti yang sama. Untuk memudahkan, tambah pasir sungai yang telah dibasuh. Campuran yang dihasilkan dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat gelap. Tanah yang dibasmi kuman adalah kunci kepada pertumbuhan dan perkembangan anak benih yang sihat.
Selepas pembasmian kuman, campuran yang disediakan dibentangkan dalam bekas penanaman, di bahagian bawahnya lubang saliran dibuat terlebih dahulu supaya kelembapan tidak bertakung.
Tanam dalam kotak kayu biasa atau bekas individu, contohnya, cawan plastik, sarang lebah kertas, pasu gambut. Pilihan terakhir adalah yang paling mudah untuk menyebarkan anak benih, kerana penanaman sedemikian menghilangkan keperluan untuk memetik dan menanam semula di dalam tanah. Tumbuhan diturunkan ke dalam lubang bersama dengan pasu, di mana ia larut di dalam tanah tanpa membahayakan sistem akar.
Menyemai
Benih disemai pada kedalaman 2 cm dengan jarak 3 cm antara satu sama lain. Alur ditutup dengan gambut di atas, sedikit dibasahkan dengan air suam, diselesaikan menggunakan botol semburan dan ditutup dengan filem atau kaca untuk mewujudkan keadaan rumah hijau.
Bekas-bekas itu dibiarkan di dalam bilik yang terang dan hangat pada suhu 24°C. Filem itu dikeluarkan secara berkala untuk mengudarakan tanah. Basahkan apabila lapisan atas tanah kering dengan air suam dan mendap.
Penjagaan anak benih
Selepas pucuk pertama muncul, filem itu dikeluarkan dan bekas dipindahkan ke tempat yang lebih terang, di ambang tingkap. Waktu siang untuk anak benih adalah sekurang-kurangnya 14 jam, jadi di kawasan utara, dengan hari yang dipendekkan, pencahayaan tambahan disediakan terlebih dahulu. Biasanya diterangi dengan lampu pendarfluor.
Perhatian! Dengan kekurangan cahaya, anak benih tumbuh dan berkembang dengan lebih perlahan.
Siram dengan air yang agak suam dan mengendap menggunakan tin penyiram cetek di sepanjang tepi bekas. Selepas menyiram, longgarkan permukaan dengan batang kayu.
Selepas 2-3 daun sejati muncul, anak benih ditanam, ditanam dalam bekas berasingan. Sekiranya tumbuhan dibiarkan dalam bekas biasa, jarak antara semak meningkat kepada 10-15 cm.
Semasa memetik, anak benih diberi baja cecair untuk anak benih, dengan itu menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan anak benih yang dipertingkatkan.
2 minggu sebelum menanam, anak benih mula mengeras dengan mengeluarkan bekas penanaman ke udara terbuka selama 1-1.5 jam. Secara beransur-ansur, masa yang dihabiskan di jalanan meningkat kepada 14 jam. Selari dengan pengerasan siang hari, suhu malam di dalam bilik dikurangkan kepada 13°C.
Cara menanam tomato
Selepas 2 bulan, anak benih sedia untuk dipindahkan. Pada masa ini, tanah memanaskan sehingga 15-17°C. Mereka dipindahkan ke dalam keadaan rumah hijau 2 minggu lebih awal, terutamanya kerana anak benih tidak takut fros.
Rujukan. Lebih cepat tomato berada di dalam tanah, lebih cepat berbuah akan berlaku.
Mendarat
Katil disediakan 2 minggu sebelum pemindahan. Tanah digali dan dirawat dengan tembaga sulfat untuk mengelakkan penyebaran penyakit kulat. Lubang disediakan tidak dalam, 20 cm, sedikit baja mineral diletakkan di bahagian bawah dan diisi dengan air. Selepas pemindahan, lubang disiram semula dengan banyak dan anak benih dibiarkan untuk membiasakan diri dengan keadaan baru selama 10 hari.
Corak penanaman: 60 cm – jarak antara anak pokok, 70-75 cm – jarak baris. Untuk 1 persegi. m letak 2-3 tumbuhan.
Penjagaan lanjut
Penyiraman biasa ditetapkan sekali seminggu. Air dengan banyaknya, pada akar, tanpa mendapat pada daun. Masa yang sesuai untuk menyiram adalah awal pagi atau waktu petang, apabila matahari tidak memanas dengan kekuatan penuh.Apabila menyiram pada siang hari, daun terbakar mungkin.
Rujukan. Akar tumbuhan adalah panjang, jadi mereka bertolak ansur dengan kemarau lebih mudah daripada kelembapan berlebihan.
Selepas menyiram, tanah digemburkan untuk menghilangkan rumpai. Melonggarkan menggalakkan penembusan oksigen yang lebih baik ke sistem akar, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pertumbuhan anak benih. Untuk memastikan tanah lembap lebih lama, katil sungkupan gambut atau jerami. Menggunakan rumpai sebagai sungkupan memberikan faedah tambahan. Apabila membusuk, ia memperkayakan akar tomato dengan bahan berguna.
Semasa musim, tanaman diberi makan tiga kali: semasa berbunga, semasa pembentukan ovari dan semasa berbuah.. Satu kompleks penuh baja mineral atau bahan organik digunakan sebagai baja. Daripada bahan organik, infusi mullein dan najis burung digunakan dalam nisbah 1:15.
Najis burung lebih pekat daripada infusi mullein, jadi perlu mengekalkan nisbah yang sesuai semasa menyediakan penyelesaian untuk mengelakkan pembakaran akar. Semasa tempoh berbuah, garam kalium ditambah ke dalam baja untuk mempercepatkan pematangan buah.
Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran
Jenis tak tentu membayangkan pertumbuhan tumbuhan tanpa had. Untuk menandakan titik pertumbuhan, adalah perlu untuk mencubit bahagian atas semak supaya mereka tidak membuang nutrien pada pembentukan cawangan yang tidak perlu. Di samping itu, semakin tinggi cawangan, semakin kecil buahnya.
Pertumbuhan tinggi memerlukan garter wajib, jika tidak, batang tidak akan menyokong banyak cawangan berbuah dan akan pecah dari berat sayur-sayuran masak. Sebagai sokongan semasa pemindahan, pancang kayu atau batang logam dipasang di sebelah setiap belukar.Tumbuhan diperbaiki hampir serta-merta selepas pemindahan, kerana batangnya terbentuk kuat dan sekata. Semasa mereka tumbuh, cawangan berbuah juga diikat pada sokongan.
Bentuk budaya 1 atau 2 batang, selalu mengeluarkan semua anak tiri yang lain. Anak tiri ditanam sekali setiap 2 minggu, jika tidak, penanaman mungkin menjadi padat, yang akan membawa kepada perkembangan jangkitan kulat. Pada akhir pembentukan buah, cubitan dihentikan.
Penyakit dan perosak
Walaupun imuniti budaya yang kuat, langkah pencegahan tidak akan berlebihan. Jika tidak betul menyiram kemungkinan perkembangan penyakit seperti penyakit hawar lewat dan bintik coklat. Oleh itu, pemantauan tahap kelembapan di dalam katil adalah perlu dalam sebarang cuaca.
Struktur tertutup mesti berventilasi, dengan itu menghalang pembentukan kelembapan yang tinggi. Ini bukan sahaja menghalang permulaan perkembangan penyakit, tetapi juga memusnahkan habitat biasa perosak rumah hijau.
Di tanah terbuka, tumbuhan terdedah kepada serangan serangga parasit seperti kumbang kentang Colorado, slug, lalat putih dan kutu daun. Perosak ini boleh menyebabkan kerosakan yang besar kepada mana-mana penanaman, jadi penting untuk menghalangnya daripada memasuki taman anda, kerana ia akan menjadi lebih sukar untuk menyingkirkannya.
Racun serangga digunakan untuk mengawal serangga, tetapi jangan lupa bahawa penggunaan bahan kimia hanya boleh dilakukan sebelum berbunga. Oleh itu, sepanjang musim pertumbuhan keseluruhan, mereka menggunakan kaedah rakyat.
Larutan sabun yang digunakan untuk merawat batang tumbuhan melindungi daripada kutu daun dan slug. Ia disediakan secara ringkas: 1 keping sabun cuci pakaian dilarutkan dalam 1 baldi air.
Untuk lalat putih, perangkap feromon dipasang berhampiran tomato.Juga, herba berbau kuat ditanam berdekatan, kerana perosak tidak menyukai bau yang kuat.
Kumbang kentang Colorado dikumpulkan dengan tangan, dengan teliti memeriksa semak dari semua pihak.
Nuansa untuk keadaan tanah terbuka dan rumah hijau
Semak rumah hijau selalunya tidak boleh mendebungakan sendiri. Kelembapan yang tinggi menyebabkan debunga bergolek menjadi gumpalan kecil dan tidak boleh bergerak sendiri. Oleh itu, jika tukang kebun tidak mengawal proses pendebungaan, bilangan ovari akan menjadi terlalu rendah.
Tumbuhan rumah hijau tumbuh lebih cepat daripada yang ditanam di luar, jadi mencubit di sini menjadi sangat penting. Bagi mereka yang ingin mendapatkan tomato yang sangat kecil, anda boleh mengambil masa anda dengan mencubit, kerana semakin tinggi dahan, semakin kecil buahnya.
Akar tomato kuat, berkembang dengan baik dan meregang jauh ke bawah. Atas sebab ini, tidak masuk akal untuk menyiram tanaman dengan kerap. Tomato tumbuh subur dalam iklim panas dan kering.
Daun bawah mesti dikeluarkan, kerana jika bersentuhan dengan katil basah, mereka boleh reput dan menyebabkan penyebaran jangkitan.
Ia tidak disyorkan untuk menanam tanaman tomato di sebelah kentang. Kentang tergolong dalam keluarga yang sama dengan tomato, dan apabila terjejas oleh sebarang jangkitan, mereka segera menghantarnya ke tanaman jiran. Perkara yang sama berlaku untuk perosak serangga; mereka sering berpindah ke tomato dari kentang.
Penuaian dan aplikasi
Tomato emas mula masak pada separuh kedua musim panas. Hasilnya tinggi, dahan berbuah benar-benar penuh dengan sayur-sayuran masak. Adalah penting untuk mengelakkan terlalu masak dan memunggah semak dalam masa untuk masak penuh sayur-sayuran berikutnya.
Tujuan memasak adalah universal; sayur-sayuran sangat baik apabila dimakan segar. Mereka digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan: panas, sayur-sayuran, pelbagai makanan ringan, salad lazat, puri.
Buah-buahan yang besar tidak sesuai untuk pengetinan, tetapi tomato yang lebih kecil digunakan untuk membuat perapan dan jeruk. Sayuran kuning kelihatan sangat cantik dalam balang bersama-sama dengan yang merah. Mereka juga membuat adjika, lecho dan jus yang sangat baik.
Kelebihan dan kekurangan
Golden Koenigsberg mempunyai ramai peminat kerana banyak kelebihannya:
- rintangan fros;
- rintangan kemarau;
- kemungkinan pembiakan di mana-mana rantau;
- teknologi pertanian mudah;
- imuniti yang baik terhadap penyakit;
- hasil yang tinggi;
- rasa buah-buahan yang sangat baik;
- sayur-sayuran yang diperkaya;
- keadaan boleh dipasarkan;
- penyimpanan lama;
- pengangkutan panjang;
- serba boleh dalam masakan.
Aspek negatif termasuk:
- ikat kaki biasa;
- gartering dan cubitan wajib;
- sebilangan kecil benih, yang menjadikannya sukar untuk memilih benih berkualiti tinggi secara bebas untuk penanaman berikutnya.
Varieti lain
Selain Koenigsberg Emas, terdapat dua lagi subspesies: Koenigsberg merah jambu dan Koenigsberg berbentuk hati.
Keadaan pertumbuhan dan amalan pertanian ketiga-tiga spesies adalah hampir sama. Perbezaan utama adalah dalam skema warna dan kategori berat buah.
Tomato merah jambu adalah salinan keemasan dalam semua ciri dan ulasan. Kepelbagaian tidak tentu, hasil tinggi, menyesuaikan diri dengan kawasan sejuk dan tahan terhadap banyak penyakit. Satu-satunya perbezaan ketara antara kedua-dua subspesies ialah warna dan rasa sayur-sayuran masak: yang kuning lebih manis, kaya dengan karotena.
Subspesies berbentuk hati, berdasarkan ulasan dengan foto, dibezakan oleh tomato berbentuk hati yang besar. Berat mereka mencapai sehingga 900 g. Sudah tentu, saiz ini tidak sesuai untuk pengetinan, jadi ia digunakan terutamanya segar dan untuk menyediakan pelbagai sos. Dari segi teknologi pertanian, subspesies ini boleh dikatakan tidak berbeza daripada saudara-saudaranya; ia menyesuaikan diri dengan kawasan sejuk dan mempunyai kadar buah yang tinggi.
Dalam gambar, Koenigsberg berwarna merah jambu dan berbentuk hati.
Ulasan petani
Mari kita dengar pendapat dan penilaian tukang kebun yang menanam varieti di plot mereka.
Rom, Tomsk: «Tahun lepas saya menanam tanaman daripada benih yang dibeli di kedai khusus. Hasilnya sangat mengagumkan - buah-buahan adalah sama, lazat, cantik dengan penjagaan yang minimum. Saya mendapat inspirasi untuk membiak spesies ini pada masa hadapan.”
Irina, Krasnoyarsk: “Saya telah menanam tanaman ini selama bertahun-tahun dan saya cukup gembira dengannya. Tomato tidak memerlukan penjagaan khas, dan penuaian sentiasa sangat baik. Buahnya sedap, berair, tanpa asam, cantik apabila diawet.”
Kesimpulan
Varieti emas Koenigsberg boleh dipanggil yang utama dalam koleksi tomato Siberia. Keupayaan uniknya untuk menghasilkan buah pada suhu yang agak rendah telah memenangi nikmat istimewa penduduk kawasan sejuk. Tanaman ini tahan terhadap penyakit, mempunyai kadar buah yang tinggi dan mudah dijaga, yang menjadikannya lebih diminati di kalangan tukang kebun.