Varieti tomato yang pasti tidak akan mengecewakan anda ialah tomato "Topi Monomakh".
Topi Monomakh yang legenda bukan sekadar hiasan kepala, tetapi juga simbol autokrasi yang unik. Pelbagai jenis tomato berbuah besar menerima namanya atas sebab tertentu. Tomato masak juga unik dan berbeza daripada jenis lain dalam saiz dan rasa.
Gabungan gula dan masam yang ideal menjadikannya sangat diperlukan dalam salad musim panas dan hidangan musim sejuk. Oleh kerana rasa dan rupa yang menarik, tomato mendapat permintaan tinggi di pasaran.
Ciri-ciri dan perihalan varieti
Tomato Monomakh Cap dibiakkan oleh penternak Rusia dengan mengambil kira iklim yang berbeza di negara kita. Varieti ini telah diketahui oleh tukang kebun selama lebih dari 15 tahun.
Ciri-ciri tersendiri
Budaya ini disyorkan untuk penanaman di tanah terbuka dan dalam keadaan rumah hijau. Sesuai dengan kemarau.
Ketinggian semak adalah sehingga 1.5 m, dedaunannya sederhana, daunnya besar, hijau gelap, dan tidak menghalang penembusan cahaya matahari.
Varieti masak awal, ia mengambil masa 90-110 hari dari pucuk pertama hingga masak penuh.
Produktiviti adalah tinggi, dari 1 persegi. m, sehingga 20 kg buah-buahan dikumpulkan apabila meletakkan 3-4 tumbuhan setiap 1 meter persegi. m.
Keperluan untuk garter ditentukan oleh pertumbuhan tinggi dan berat buah-buahan yang sedang berkembang, yang boleh memecahkan dahan yang longgar. Tanaman juga perlu dicantas dengan kerap. Peningkatan pertumbuhan pucuk sampingan akan membawa kepada penanaman yang padat.
Budaya ini sangat tahan terhadap penyakit utama keluarga nightshade, seperti: penyakit hawar lewat dan virus mozek tembakau.
Ciri-ciri buah
Buahnya besar, berat purata 450–600 g, berbentuk bulat, berwarna merah tua. Rasanya manis dengan sedikit masam, dagingnya berair. Terdapat 6–8 ruang biji, bilangan biji adalah purata.
Sayuran masak digunakan secara universal: ia sama-sama sesuai untuk penggunaan segar dan untuk penyediaan musim sejuk. Sayur-sayuran juga diproses menjadi produk tomato untuk membuat jus, adjika, sos tomato dan lecho.
Tomato masak mempunyai kualiti penyimpanan yang baik dan boleh menahan pengangkutan dalam sebarang jarak.
Foto menunjukkan tomato Cap Monomakh.
Cara menanam anak benih
Penyemaian benih bermula 2 bulan sebelum memindahkan anak benih ke dalam tanah. Oleh kerana tanaman adalah varieti, bahan benih boleh disediakan secara bebas. Tetapi benih sedemikian memerlukan penyediaan wajib.
Penyediaan benih
Bahan benih dibentangkan di atas meja dan setiap benih diperiksa dengan teliti untuk kerosakan yang boleh dilihat. Kemudian periksa kekosongan dalam larutan garam selama 10 minit. Bijirin yang sesuai untuk ditanam tidak boleh terapung ke permukaan. Selepas itu, bijirin dibasmi kuman dalam larutan mangan yang lemah selama 25 minit. Kemudian mereka dibasuh dan dikeringkan dengan teliti.
Rujukan! Larutan mangan yang sangat pekat boleh merosakkan semua bahan benih.
Untuk meningkatkan percambahan, benih bercambah pada kain kasa lembap selama 2 hari. Kasa yang sedikit lembap dibiarkan di tempat yang gelap pada suhu 27°C. Apabila kain kasa mengering, taburkan dengan air suam dan suam.
Bekas dan tanah
Bekas disediakan terlebih dahulu, dirawat untuk tujuan pencegahan dengan larutan kalium permanganat gelap dan lubang saliran kecil dibuat di bahagian bawah untuk mengalirkan kelembapan berlebihan.
Anda boleh menanam dalam kotak kayu biasa dan dalam cawan plastik dan gambut yang berasingan.
Rujukan! Apabila menanam dalam bekas gambut, memetik tumbuhan tidak diperlukan pada masa akan datang.
Tanah disediakan dari tanah taman yang dicampur dengan gambut dalam kuantiti yang sama. Pasir sungai yang telah dibasuh dan sedikit abu kayu ditambah kepada campuran yang dihasilkan untuk kelonggaran. Tanah dikukus dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu 50°C. Dengan cara ini, tanah dibasmi kuman. Selepas pembasmian kuman, tanah dibentangkan dalam bekas penanaman.
Menyemai
Benih disemai pada kedalaman 1.5-2 cm dan pada jarak 3 cm antara satu sama lain. Taburkan gambut di atas, lembapkan sedikit dengan air suam, suam dan tutup dengan filem. Bekas dibiarkan di dalam bilik yang terang dan hangat pada suhu 24°C sehingga percambahan.
Penjagaan anak benih
Apabila pucuk muncul, filem itu dikeluarkan dan bekas diletakkan di ambang tingkap untuk pencahayaan yang lebih baik. Waktu siang untuk anak benih hendaklah sekurang-kurangnya 13 jam. Jika perlu, pasang lampu pendarfluor.
Siram anak benih dengan air suam yang sederhana. Selepas menyiram, tanah di dalam bekas dilonggarkan dengan garpu biasa.
Rujukan! Selepas melonggarkan, kebolehtelapan udara tanah bertambah baik.
Selepas munculnya 3 helai daun sejati, anak pokok dipetik dan diletakkan di dalam bekas yang berasingan. Semasa memetik, hanya tumbuhan yang kuat dan sihat yang tinggal untuk pertumbuhan dan perkembangan selanjutnya.
Selepas memetik, 10 hari kemudian anak benih diberi makan dengan baja kompleks yang lengkap.
Selepas 2 minggu sebelum pemindahan, anak benih dikeraskan di udara terbuka pada waktu siang pada suhu sekurang-kurangnya 16°C. Pada masa yang sama dengan pengerasan siang hari, suhu malam dikurangkan kepada 12°C.
Cara menanam tomato
Dari foto dan penerangan jelas menunjukkan bahawa varieti tomato Monomakh Cap menghasilkan buah yang besar dan cantik. Tetapi untuk mencapai hasil sedemikian, anda perlu mengikuti peraturan penjagaan tertentu.
Mendarat
Corak penanaman: 50 cm – jarak antara anak benih, 60 cm – jarak antara barisan. Untuk 1 persegi. m letakkan 3-4 tumbuhan. Dengan penanaman yang lebih padat, tumbuhan akan mengganggu pertumbuhan penuh satu sama lain.
Sebelum membuat katil, tepung dolomit atau abu kayu ditambah ke dalam tanah. Tomato tidak akan berakar dalam tanah berasid, jadi sebagai langkah pencegahan, bahan yang mengurangkan keasidan ditambah.
Lubang dibuat tidak lebih dalam daripada 20 cm, sedikit abu kayu diletakkan di bahagian bawah dan diisi dengan air suam.
Transplantasi pada hari yang mendung atau pada waktu petang, mendalamkan anak benih ke daun pertama. Selepas pemindahan, lubang disiram semula dan pokok muda dibiarkan untuk membiasakan diri dengan keadaan baru selama 1 minggu.
Penjagaan tomato seterusnya
Penjagaan tanaman yang betul terdiri daripada penyiraman sederhana biasa, merumput katil dan pembajaan tepat pada masanya.
Disiram mendap air tanpa membanjiri tumbuhan. Dengan penyiraman sederhana, tahap kelembapan tidak melebihi norma, yang menghalang spora kulat daripada berkembang. Selepas penyiraman, tanah dilonggarkan, dengan itu meningkatkan akses oksigen ke akar. Untuk memastikan katil lembap lebih lama, mereka diselubungi dengan jerami. Sungkupan juga menghalang penembusan serangga tanah.
Tanaman diberi makan sekurang-kurangnya 3 kali setiap musim. Pembajaan pertama digunakan semasa berbunga. Makan dengan pelbagai jenis baja, terutamanya mengandungi fosforus. Kali kedua diberi makan semasa pembentukan ovari. Tambah rangkaian penuh mineral atau bahan organik. Daripada bahan organik, najis burung digunakan dalam nisbah 1:15.
Pembajaan ketiga digunakan pada masa berbuah. Baja dengan kompleks penuh dengan kandungan utama bahan kalium.
Rujukan! Penggunaan baja segar dan bahan bernitrogen sebagai baja tidak digalakkan. Dalam kes ini, peningkatan jisim hijau diperhatikan, dan bukan pembentukan ovari.
Ciri penjagaan dan kemungkinan kesukaran
Tanaman memerlukan garter wajib, kerana batang mahupun dahan yang berbuah tidak dapat menahan berat buah yang masak. Semasa pemindahan, sokongan kayu atau logam dipasang di sebelah setiap tumbuhan, yang mana batangnya segera dipasang. Batang tetap tumbuh sekata dan kuat, tanpa mengalami tiupan angin dan hujan.
Semasa ia tumbuh, dahan yang berbuah diikat pada sokongan, kerana ia terlalu berat di bawah berat buah-buahan yang masak.
Tanaman pastinya perlu dicubit, dan prosedur itu perlu dilakukan secara teratur, menghalang proses sisi yang tidak perlu daripada berkembang.
Apabila tumbuhan tumbuh, ia membentuk tiga batang, dua daripadanya dikeluarkan, meninggalkan hanya satu pucuk di bawah gugusan bunga pertama. Oleh itu, belukar terbentuk menjadi 2 batang, salah satunya akan menjadi yang utama. Apabila tumbuh dalam 2 batang, anda boleh mencapai bukan sahaja hasil maksimum, tetapi juga buah terbesar.
Penyakit dan perosak
Tanaman itu dianggap tahan terhadap penyakit tomato utama. Oleh itu, dalam kajian semula kami akan memberi tumpuan kepada langkah pencegahan.
Apabila menanam mana-mana tanaman pertanian, adalah wajar mengingati peraturan putaran tanaman dan tidak mengabaikannya. Mengikuti cadangan menjamin kadar berbuah maksimum dan melindungi tumbuhan daripada penyakit dan perosak.
Tomato hanya boleh ditanam di tanah di mana kubis, lobak merah, kekacang atau tanaman musim sejuk tumbuh sebelum ini.Mereka tidak menghabiskan tanah, tidak seperti keluarga nightshade, tetapi, sebaliknya, membekalkan tanah dengan nitrogen yang diperlukan untuk pembangunan tomato.
Dengan penyiraman sederhana, spora kulat tidak akan dapat berkembang, yang secara signifikan mengurangkan risiko penyakit.
Melonggarkan dan melonggarkan membekalkan akar dengan oksigen, yang menguatkan imuniti tumbuhan, dan sungkupan menghalang penyebaran perosak tanah.
Anak benih juga disembur dengan agen kulat untuk tujuan pencegahan.
Untuk memerangi perosak yang paling berbahaya kepada tomato, herba berbau tajam ditanam di sebelah anak benih, bau yang ditakuti serangga. Basil, mustard dan marigold berfungsi sebagai perlindungan yang baik.
Nuansa pembiakan di tanah terbuka dan di rumah hijau
Walaupun tanaman disyorkan untuk struktur yang dilindungi, apabila ditanam di rumah hijau, penunjuk kuantitatif berkurangan dengan ketara, sementara rasa kekal pada tahap yang sepatutnya.
Apabila tumbuh di rumah hijau, adalah penting untuk mengelakkan penanaman daripada menjadi sesak dengan segera mengeluarkan pucuk sampingan dan daun bawah yang berlebihan. Penanaman yang kerap boleh mencetuskan perkembangan penyakit kulat. Di samping itu, mudah terlepas banyak perosak di dalamnya.
Struktur tertutup mesti berventilasi setiap hari, dengan itu menghalang peningkatan kelembapan dan suhu. Faktor-faktor ini meningkatkan risiko serangan terhadap anak benih oleh hama labah-labah. Udara segar memusnahkan keadaan biasa untuk kewujudan parasit.
Agar buah-buahan membentuk lebih besar, tidak lebih daripada 2-3 ovari ditinggalkan pada cawangan berbuah. Dalam kes ini, nutrien akan dibelanjakan hanya untuk pembentukannya, yang menyebabkan mereka mendapat lebih banyak berat badan.
Penuaian dan aplikasi
Apabila dituai tepat pada masanya, sayur-sayuran yang masak akan menggembirakan anda dengan rasa dan penampilannya. Di samping itu, semak yang tidak dimuatkan akan mempercepatkan pematangan sayur-sayuran lain.
Oleh kerana gabungan gula dan asid yang ideal, penggunaan tomato adalah universal. Mereka membuat hidangan segar yang sangat baik dan persediaan musim sejuk: perapan dan jeruk. Tetapi untuk pengetinan buah-buahan, sayur-sayuran masak tidak sesuai kerana saiznya yang besar.
Selain itu pemuliharaan, jus yang sangat baik, pes, adjika, sos tomato dan sos diperoleh daripada tomato.
Kulit tahan lama membolehkan anda menyimpan sayur-sayuran masak untuk masa yang lama dan mengangkutnya dalam jarak yang jauh.
Kelebihan dan kekurangan
Berdasarkan ciri dan ulasan dengan foto, kelebihan varieti tidak dapat dinafikan:
- rintangan kemarau;
- berakar di semua wilayah;
- penjagaan bersahaja;
- imuniti yang kuat;
- hasil yang tinggi;
- rasa yang sangat baik;
- buah-buahan besar;
- aplikasi universal;
- penyimpanan lama;
- pengangkutan panjang;
- kemungkinan mengumpul benih sendiri.
Aspek negatif termasuk:
Ulasan petani
Ulasan tentang tomato Monomakh's Cap tidak membenarkan kami meragui produktiviti tanaman, kualiti buah-buahan dan penjagaan yang mudah.
Tatyana, wilayah Vladimir: “Tomato yang besar dan manis sentiasa ada di atas meja saya. Saya suka varieti ini kerana bersahaja dan hasil yang hebat. Terdapat ramai anak tiri, saya tidak menunggu mereka membesar, saya mengeluarkan mereka dengan segera. Saya menyiram dan mengikatnya tepat pada masanya, tetapi saya mendapat keputusan yang sangat baik. Saya mengesyorkan varieti ini kepada semua pencinta tomato besar.”
Valery, wilayah Kaluga: “Saya suka pelbagai untuk rasa dan fakta bahawa ia sangat baik untuk pemprosesan. Saya suka jus dan adjika yang lazat.Jus dari tomato ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat cantik. Tumbuhan tahan penyakit dan tidak memerlukan penjagaan. Satu lagi perkara yang baik ialah anda boleh mengumpul benih sendiri.”
Kesimpulan
Varieti Monomakh Cap kekal menjadi kegemaran ramai tukang kebun selama lebih dari 15 tahun. Ini menunjukkan kebolehpercayaan tanaman, ketahanannya terhadap pelbagai penyakit, kadar buah yang tinggi dan teknologi pertanian yang mudah.
Sayuran masak bukan sahaja membuat hidangan segar yang sangat baik, tetapi juga persediaan musim sejuk. Makanan dalam tin diperkaya yang lazat adalah penting terutamanya dalam cuaca sejuk untuk mengekalkan imuniti dan mood yang baik.