Varieti kentang bersahaja yang disimpan dengan baik: "Sifra"

Memilih kentang yang sesuai untuk ditanam bukanlah satu tugas yang mudah. Apabila memilih varieti, tempoh masak, jangka hayat, hasil, rasa dan rintangan penyakit diambil kira. Salah satu pilihan terbaik untuk ramai penduduk musim panas ialah kentang Sifra.

Dalam artikel itu kami akan memberitahu anda apa ciri, kelebihannya dan apakah nuansa penjagaannya.

Penerangan tentang varieti

Kentang Sifra dibiakkan di Belanda dan memasuki pasaran Rusia selepas varieti itu dimasukkan ke dalam daftar negeri pada tahun 2010.

Komposisi kentang:

• air;
• kanji;
• gula;
• selulosa;
• protein mentah;
• asid amino;
• asid organik;
• galian;
• amida;
• pektin.

Kentang kaya dengan makronutrien:

• fosforus;
• sulfur;
• silikon;
• natrium;
• magnesium;
• potasium;
• klorin.

Ia juga mengandungi vitamin C, A, H, E, kumpulan B (thiamine, riboflavin, pyridoxine, pantothenic dan asid folik).

Kentang varieti Sifra masak dari 95 hingga 110 hari dan mempunyai hasil yang tinggi, penunjuk maksimum ialah 500 c/ha.

Varieti ini tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak - kudis, sariawan kentang, nematod emas, tetapi lemah terhadap penyakit kulat, dan tahan sederhana terhadap penyakit hawar lewat.

Ciri-ciri kentang Sifra

Semak Sifra bersaiz sederhana. Daunnya kecil, hijau gelap, dan boleh merebak atau berdiri tegak. Semasa tempoh berbunga, semak ditutup dengan bunga putih yang dikumpulkan dalam corolla. Kentangnya besar, licin dan sekata, berbentuk bujur dengan sedikit mata.Warna kulitnya kuning muda, dagingnya putih atau krim ringan.

Kentang Sifra telah mendapat kepercayaan tukang kebun kerana ketahanannya terhadap keadaan iklim di beberapa wilayah - Tengah, Barat Laut, Bumi Hitam Tengah, Volga-Vyatka. Pelbagai ini ditanam secara aktif di Moldova dan Ukraine.

Penting! Varieti Sifra sensitif terhadap fros, jadi lebih baik untuk mula menanam semasa tempoh haba yang stabil, apabila tanah mempunyai masa untuk memanaskan dengan secukupnya.

Kelebihan dan kekurangan utama varieti

Sebagai tambahan kepada imuniti kepada beberapa penyakit, hasil yang tinggi dan penampilan estetik, pelbagai Sifra mempunyai kelebihan lain.

Tidak seperti yang sangat awal, ia tahan kemarau dan boleh disimpan masa yang lebih lama. Sifra tidak menunjukkan tanda-tanda degenerasi. Kentang varieti ini digunakan dalam masakan untuk diet dan makanan bayi dan mempunyai rasa yang menyenangkan.

Kelemahan varieti:

• kepekaan terhadap penurunan mendadak dalam suhu;
• keperluan khas untuk tanah yang berkhasiat.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Tempat untuk menanam kentang disediakan pada musim gugur: tanah digali hingga kedalaman 30 cm dengan penambahan humus dan abu. Yang kedua ditambah tambahan sebelum menanam untuk mengelakkan penampilan kulat dan melindungi ubi daripada reput.

Sebelum menanam, mereka bercambah di tempat yang terang pada suhu sederhana (sehingga +15 ° C). Sekiranya pucuk muncul lebih awal daripada penanaman yang dirancang, ubi dipindahkan sementara ke tempat yang gelap. Spesimen dengan pucuk sepanjang 1.5 cm akan optimum untuk penanaman.

Skim dan peraturan pendaratan

Kentang bercambah ditanam pada akhir musim bunga dalam tanah yang gembur dan lembap. Ubi diletakkan di dalam lubang yang telah disediakan, kedalamannya adalah dari 5 hingga 12 cm, bergantung pada tanah.Ubi ditanam pada jarak 30 cm antara satu sama lain dalam satu baris. Jarak antara baris adalah kira-kira 60 cm.

Selepas menanam, ubi ditutup dengan tanah.

Perhatian! Tidak digalakkan menanam kentang Sifra di dalam tanah yang berair dan berat. Tanah mesti kering. Pilihan terbaik ialah tanah liat berpasir dan tanah berpasir.

Nuansa penjagaan

Mereka mula menyiram kentang semasa berbunga - pada waktu petang, pada kadar 3 liter setiap belukar. Sebelum setiap penyiraman berikutnya, tanah harus kering kira-kira 10 cm Untuk mengekalkan tahap kelembapan tanah yang optimum, disyorkan untuk mengatur sistem pengairan titisan.

Untuk memberi makan, lebih baik menggunakan organik baja – najis ayam, najis lembu atau kuda. Anda boleh memberi makan tanah dengan baja mineral kompleks - "Azophoska", "Ammophoska", "Ammonia nitrat". Dos baja dikira mengikut arahan, dengan mengambil kira tahap kesuburan tanah.

Adalah lebih baik untuk memulakan pembajaan tanah terlebih dahulu - semasa membajak taman, atau menambahnya ke lubang semasa menanam. Kentang diberi makan kira-kira tiga kali sepanjang musim - pada pucuk pertama, sebelum berbunga dan selepas.

Katil ditanam dua kali semusim: apabila semak telah mencapai ketinggian 15-16 cm dan sebelum berbunga. Untuk melakukan ini, mereka menyapu tanah di antara barisan ke arah belukar. Mendaki secara manual atau menggunakan jentera.

Penyakit dan perosak

Untuk mengelakkan penyakit kentang, penanaman dirawat dua kali semusim dengan persediaan yang mengandungi tembaga. Untuk menghalang pembangunan penyakit hawar lewat, pada musim bunga sebelum menanam, merawat tanah dengan larutan tembaga sulfat. Selepas memproses kawasan itu, tanah digali.

Anda boleh membasmi kuman tanah daripada jangkitan kulat dengan persediaan yang lebih kuat "Ridomil" atau "Thanos", pastikan anda mengikuti arahan pengilang.Beberapa hari sebelum menanam kentang, ubi itu sendiri dirawat dengan racun kulat - "Alirin-B", "Metaxil", "Ordan", "Raek" adalah sesuai.

Bagi mereka yang tidak mahu menggunakan bahan kimia dan ingin mendapatkan produk mesra alam dari taman mereka, terdapat cara tradisional untuk memerangi penyakit kulat:

1. Sembur tumbuhan sekali setiap 14 hari dengan larutan bawang putih. Untuk melakukan ini, bawang putih yang dihancurkan diletakkan dalam segelas air dan dibiarkan selama sehari. Selepas itu, larutan diisi dengan air (10 l) dan 1 g mangan ditambah.
2. Sembur semak setiap 14 hari sekali dengan larutan susu, air dan iodin. Sediakan mengikut resipi berikut: campurkan baldi air dengan 1 liter susu dan tambah 15 titis iodin.

Untuk mengelakkan penampilan perosak (kumbang Colorado, cengkerik tahi lalat, rama-rama kentang), kentang dirawat dengan racun serangga.

Yang paling berkesan:

• "Aktara, VDG" - melindungi daripada cacing wayar dan kutu daun;
• "Respect, KS" - menyelamatkan dari kumbang kentang Colorado sehingga 35 hari;
• "Regent, VDG" - memusnahkan populasi kumbang kentang Colorado;
• "Emesto Quantum" - membantu melawan rama-rama kentang;
• "Medvetox" - secara aktif melawan jangkrik tahi lalat.

Satu lagi cara untuk melindungi tumbuhan daripada perosak adalah dengan menggunakan abu.. Ia digunakan pada mana-mana peringkat pertumbuhan kentang. Abu dicampur dengan air dan larutan yang terhasil disembur ke semak. Untuk meningkatkan kesannya, tambahkan serutan sabun cuci pakaian.

Tuai dan penyimpanan

Penggalian kentang bermula pada pertengahan bulan Julai, walaupun untuk mendapatkan hasil tuaian yang besar adalah lebih baik untuk melakukan ini pada pertengahan bulan September. Isyarat untuk memulakan prosedur adalah layu dan menguning pada daun dan batang.

Selepas menuai, kentang dibersihkan dari tanah dan dikeringkan dengan teliti. Kemudian mereka menghantarnya untuk disimpan di ruang bawah tanah, dalam kotak yang telah disediakan sebelumnya.

Penting! Simpan kentang di dalam bilik dengan kelembapan purata 65% dan suhu +2...+3°C. Jika semua piawaian diikuti, penuaian akan bertahan sehingga musim bunga tanpa kehilangan rupa atau rasa.

Apakah kesukaran yang mungkin berlaku semasa berkembang

Tiada masalah tertentu semasa menanam dan menanam kentang Sifra. Perkara yang paling penting ialah jangan lupa untuk melembapkan tanah dan merawat penanaman terhadap penyakit dan perosak. Fros boleh menyebabkan masalah yang serius.

Apabila ia berlaku, anda perlu menyimpan tanaman dalam salah satu cara berikut:

• taburkan bahagian atas dengan tanah;
• tutup semak dengan jerami;
• tutup penanaman dengan spunbond atau filem plastik.

Untuk memulihkan tumbuhan yang sudah beku, mereka diberi makan.

Petua dan ulasan tentang pelbagai Sifra

Untuk mendapatkan hasil yang baik semasa menanam kentang Sifra, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan:

1. Bersihkan ubi dengan larutan khas yang mengandungi asid borik. Sebagai contoh, tambah 0.5 g mangan, 15 g asid borik dan 5 g kuprum sulfat kepada 10 liter air. Penyelesaian ini akan mengelakkan berlakunya penyakit dan merangsang pertumbuhan kentang. Bahan penanaman boleh disembur atau direndam selama beberapa jam.
2. Buat potongan melintang kecil pada ubi sebelum ditanam. Ini akan membantu nutrien diagihkan secara sama rata, dan semak akan tumbuh besar, hasil akan meningkat sebanyak 11%.
3. Untuk cepat membentuk ubi, anda boleh menggunakan pemakanan superfosfat pada kadar 2 sudu besar. l. setiap 1 m² katil.
4. Buat alur kentang dalam arah dari utara ke selatan. Dengan cara ini matahari akan memanaskan setiap sisi.

Tukang kebun bercakap tentang kemudahan menanam varieti ini dan rasa yang menyenangkan.

Elena, Kirov: "Kami mengembangkannya tahun lepas sehingga kami menjual dacha. Saya berpuas hati dengan rasa dan saiz kentang. Selain itu, ia sangat mudah dibersihkan.Tidak ada masalah dengan pertumbuhan, kami sentiasa menanam sedikit, jadi mungkin lebih mudah untuk menjejakinya. Bagi mereka yang ingin menanam kentang yang baik, saya mengesyorkan varieti Sifra.”

Larisa, Vologda: “Saya telah menanam kentang selama bertahun-tahun, tahun lepas saya membaca penerangan tentang varieti kentang Sifra, melihat foto dan memutuskan untuk menanamnya. Saya menanam kentang selama kira-kira sebulan. Sebelum menanam, lubang-lubang itu diisi dengan abu, dan ubi itu sendiri dirawat dengan penyediaan "Maxim" beberapa jam sebelum direndam di dalam tanah. Untuk 10 kg kentang, 4 g bahan itu sudah mencukupi. Saya menanam kentang hingga kedalaman 10 cm. Saya menyuburkan tanah dengan baja dan menyiram taman 3 kali seminggu (kadang-kadang kurang kerap kerana cuaca hujan). Saya menasihati anda untuk menyiram dengan tangan; penyiraman tempat sedemikian memastikan penembusan kelembapan yang baik. Nah, secara umum, menjaga kentang varieti ini tidak begitu berbeza daripada yang lain. Tuai dikumpulkan pada awal musim luruh - kira-kira 20 kg. Kentang bersaiz sederhana, kemas, sekata. Ada yang dibiarkan untuk ditanam.”

Kesimpulan

Sifra adalah salah satu jenis kentang yang popular di kalangan penduduk musim panas Rusia. Peningkatan minat di dalamnya adalah disebabkan oleh ciri-cirinya: ketahanan terhadap kemarau dan banyak penyakit, hasil yang tinggi dan penyimpanan jangka panjang, penampilan yang cantik dan rasa yang menyenangkan. Tetapi disebabkan peningkatan kepekaan terhadap fros dan tanah, varieti kentang ini tidak sesuai untuk semua wilayah.