Varieti kentang bersahaja "Chugunka" untuk kawasan dengan iklim sederhana dan kawasan selatan

Ramai tukang kebun lebih suka varieti yang terbukti daripada yang lebih baru. Selama beberapa dekad, hanya tanaman yang secara konsisten menghasilkan hasil yang baik dan mempunyai buah-buahan yang lazat telah menjadi popular. Ini juga terpakai kepada kentang.

Antara jenis yang diuji masa dan kegemaran penduduk musim panas ialah kentang Chugunka. Ia mempunyai ubi yang enak dengan daging putih dan kulit ungu. Apakah kelebihan dan kekurangan Cast iron dan cara mengembangkannya di tapak anda - baca terus.

Apakah jenis kentang ini?

Chugunka dibiakkan oleh penternak Rusia berdasarkan kentang Sineglazka. Varieti Chugunka dan Sineglazka adalah serupa dalam foto, tetapi penerangan dan ciri mereka berbeza.

Ini menarik! Sehingga kini, varieti itu tidak dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia, tetapi ini tidak menjadikannya kurang popular di kalangan penduduk musim panas dan tukang kebun.

Ciri membezakan utama Chugunka ialah warna ungu gelap kulit dengan kawasan kekuningan pada beberapa ubi dan krim atau daging putih.

Komposisi kimia varieti

Besi tuang mempunyai kandungan nutrien yang tinggi. Ia mengandungi antosianin, iodin, besi, kalium, magnesium, protein dan asid amino, vitamin B, PP, C dan K. Sayuran mempunyai kesan positif terhadap sistem endokrin dan keadaan umum badan.

Catatan! Orang yang ingin menurunkan berat badan harus melihat lebih dekat pada Cast Iron. Ia mengandungi hanya 10-15% kanji.

Varieti ini sedap hanya apabila masak.

Ciri-ciri umum besi tuang

Peminat besi tuang perhatikan rasa yang sangat baik dan kemudahan penjagaannya. Oleh itu, tukang kebun memilih kentang walaupun hasil purata mereka.

Ciri-ciri kentang Chugunka:

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan besi tuang termasuk:

• rasa yang sangat baik;
• kandungan nutrien yang tinggi;
• penampilan menarik ubi ungu;
• kematangan lebih awal;
• imuniti kepada penyakit nightshade utama;
• kualiti penyimpanan yang tinggi;
• sebilangan kecil ubi yang tidak boleh dipasarkan;
• kebolehangkutan tinggi;
• rintangan kemarau.

Kelemahan varieti:

• hasil rendah;
• permintaan terhadap komposisi tanah;
• merosot dengan penggunaan berpanjangan bahan tanaman yang sama.

Teknologi pertanian Besi tuang

Di kawasan tengah dan selatan mendarat Kentang ditanam pada bulan April. Pada masa ini, tanah pada kedalaman 15 cm memanaskan sehingga 10°C. Di bandar-bandar dengan iklim sejuk, ubi ditanam pada awal Mei.

Teknologi pertanian Chugunka tidak jauh berbeza dengan penjagaan kentang lain. Satu-satunya kaveat ialah kepelbagaian itu sangat menuntut apabila membaja.

Penyediaan bahan penanaman

1-1.5 bulan sebelum menanam, ubi kentang mesti disediakan. Pertama, bahan penanaman diproses. Ini mempercepatkan kemunculan pucuk, mengurangkan kemungkinan penyakit pada masa hadapan dan meningkatkan daya tahan tumbuhan terhadap faktor persekitaran yang buruk.

Kentang diproses sebelum ditanam menggunakan:

1. Larutan 3 liter air dan 1 sudu teh. kuprum sulfat. Ubi selama 5-10 minit. Selepas ini, mereka dikeringkan selama 12 jam.
2. Produk dari 1 sudu kecil. asid borik dan 6 liter air. Bahan penanaman dibasuh di dalamnya selama 5 minit. Ia kemudian dibiarkan sehingga benar-benar kering.
3. "Penyelesaian" atau sebarang perangsang pertumbuhan lain, dicairkan mengikut arahan pada bungkusan.

Selepas diproses, kentang bercambah.Untuk melakukan ini, ia diletakkan di dalam habuk papan lembap di tempat yang gelap atau hanya dibiarkan dalam cahaya. Adalah penting untuk sentiasa menyembur ubi supaya ia tidak kering.

Untuk penanaman, ubi besar dan cantik dengan pucuk yang kuat digunakan. 2 hari sebelum menanam kentang di dalam katil, mereka dibawa keluar ke tempat dengan suhu +10...+12°C.

Nasihat! Untuk penanaman, ubi dipilih daripada tumbuhan yang tidak sakit dan memberikan hasil tuaian terbaik musim lalu.

Menyediakan tempat tidur dan menanam

Untuk kentang, pilih katil di kawasan taman yang bercahaya. Di tempat teduh, tanaman yang menyukai cahaya ini mempunyai hasil yang lebih rendah.

Tanah yang ringan tetapi berkhasiat paling sesuai untuk Chugunka. Di tanah berat, hasil berkurangan dengan ketara.

Setiap 2 tahun tempat penanaman kentang ditukar. Pada masa ini, plot disemai dengan kekacang, radishes, rai, mana-mana herba, lobak merah, kubis, bawang atau bawang putih. Selepas nightshade, besi tuang tidak ditanam. Mereka, sebaliknya, tidak diletakkan di sebelah katil kentang.

Menyediakan tapak untuk menanam kentang bermula pada musim gugur. Katil digali dan dibersihkan daripada serpihan tumbuhan. Jika tumbuhan tidak sakit, maka mereka tidak dibuang, tetapi dihancurkan dan ditanam di dalam tanah.

Untuk setiap 1 m² plot, tambahkan 6-8 kg baja atau humus. Jika tanah sangat berasid, tambah abu.

Pada musim bunga, katil digali semula hingga kedalaman 30 cm dan dibersihkan daripada tumbuh-tumbuhan. Untuk setiap 1 m², tambah 15 g urea dan 30 g superfosfat.

Lubang diletakkan pada jarak 30 cm antara satu sama lain. Jarak sekurang-kurangnya 60 cm ditinggalkan di antara baris.Kedalaman lubang adalah dari 6 hingga 10 cm.

Sebelum menanam, buang segenggam abu atau baja granul bertindak panjang ke dalam setiap lubang.Kemudian kentang diletakkan di sana, disiram dengan air suam dan ditutup dengan tanah.

Peraturan asas penjagaan

Untuk mendapatkan hasil tinggi kentang yang lazat dan cantik, seperti dalam foto, anda perlu menyediakannya dengan penjagaan yang betul.

Senarai ini mengandungi peraturan asas:

1. Sehingga kentang yang ditanam bercambah, katil dilonggarkan setiap 2-3 hari sekali. Ini dilakukan dengan garu. Semasa proses melonggarkan, rumpai juga dikeluarkan.
2. Sebelum kemunculan, katil disiram hanya jika tanahnya kering.
3. Katil kentang disiram tiga kali sepanjang musim. Kali pertama sebelum berbunga, kali kedua selepas berbunga, kali terakhir selepas pokok berbunga. Sehingga 3 liter cecair pada suhu bilik dituangkan di bawah setiap belukar. Sekiranya hujan turun beberapa kali pada musim panas, maka ini tidak perlu. Besi tuang adalah tahan kemarau.
4. Selepas setiap penyiraman atau hujan, tanah digemburkan. Ini adalah perlu untuk memusnahkan kerak tanah yang menghalang pertukaran udara. Apabila melonggarkan, katil dirumput.
5. Kentang mesti dibukit - ini meningkatkan hasil. Hilling pertama dilakukan apabila semak tumbuh hingga 15 cm Yang kedua - selepas 3-4 minggu. Tanah diambil dari jarak baris dan dinaikkan dengan rabung hingga ketinggian 6 cm.
6. Kentang diberi makan tiga kali setiap musim. Jika baja mineral bertindak panjang diletakkan di dalam lubang, produk tersebut tidak digunakan. Ia cukup untuk mencurahkan 1 liter larutan organik di bawah setiap kursus 2 minggu selepas kemunculan pucuk, tunas pertama dan dengan berbunga yang banyak. Ia disediakan dari 1 kg baja ayam, 1 sudu besar. abu dan 10 liter air.
7. 2 minggu sebelum menuai, tumbuhan disembur dengan larutan superfosfat (25 g setiap 10 liter air). Ini akan meningkatkan hasil.

Nasihat daripada penduduk musim panas yang berpengalaman

Tukang kebun yang berpengalaman menggunakan beberapa rahsia yang akan menjadikan penjagaan kentang lebih mudah dan meningkatkan produktiviti:

1. Untuk menjimatkan bahan penanaman, disyorkan untuk menanam ubi yang dipotong. Untuk melakukan ini, sayur-sayuran akar bercambah dipotong dengan pisau yang dibasmi kuman dengan alkohol supaya pucuk kekal pada setiap bahagian.
2. Hanya ubi yang besar dipilih untuk ditanam. Spesimen kecil membawa kepada degenerasi varieti.
3. Adalah disyorkan untuk menanam basil, thyme dan rempah lain di antara barisan kentang. Mereka mengurangkan risiko penyakit dan kerosakan tumbuhan oleh perosak.
4. Pada musim gugur, selepas menuai kentang, disyorkan untuk menyemai rai di atas katil. Pada musim bunga, 2 minggu sebelum menyemai ubi, tanah digali dan disiram dengan najis ayam atau larutan humus. Ini meningkatkan kesuburan tanah.
5. Katil ditutup dengan lapisan mulsa. Gunakan jerami, jerami atau humus. Ini melindungi tumbuhan daripada perosak dan faktor persekitaran yang negatif.
6. Nightshades lain tidak boleh ditanam di sebelah katil kentang. Kentang dianggap pembawa banyak penyakit dan perosak.
7. Penyiraman, pemberian akar dan daun dilakukan pada awal pagi atau lewat petang. Ini akan mengurangkan kemungkinan terbakar pada tumbuhan.
8. Pembajaan digunakan pada hari berikutnya selepas penyiraman atau pemendakan. Jika tidak, baja akan merosakkan ubi.

Penyakit dan perosak

Besi tuang tahan terhadap kebanyakan penyakit ciri-ciri tanaman nightshade. Semasa wabak, kadangkala ia dipengaruhi oleh penyakit hawar lewat. Oleh itu, disyorkan untuk menyembur semak dengan larutan tembaga sulfat (1 sudu besar setiap baldi air) dua kali seminggu pada akhir musim panas.

Untuk mengelakkan jangkitan kentang, adalah penting:

• perhatikan putaran tanaman;
• membasmi kuman ubi, tanah dan alat kebun;
• ikut peraturan penyiraman dan pembajaan;
• kerap menggemburkan tanah dan membuang rumpai.

Besi tuang kurang kerap dipengaruhi oleh perosak berbanding jenis kentang berwarna lain, tetapi masalah sedemikian tidak dikecualikan.

Tumbuhan akan dilindungi daripada kumbang kentang Colorado dengan menyembur dengan merebus herba pahit (wormwood, celandine, yarrow, dandelion) atau menaburkan baris dan semak dengan abu. Jika perosak sudah diserang, kumbang dan larva dikumpulkan secara manual. Langkah yang lebih drastik ialah menyembur kentang dengan bahan kimia., seperti "Penghalang", "Tabu" atau "Kilat".

Cacing wayar dan cengkerik tahi lalat lebih sukar untuk ditangani. Perosak ini tidak menyerang daun dan batang, tetapi ubi. Pencegahan dianggap sebagai menggali tanah sebelum menanam dan membuang jentik-jentik. Perosak tidak suka tanah yang sedikit berasid.

Tuai dan penyimpanan

Tuai Chugunka sedia untuk dituai pada pertengahan bulan Julai. Gali ubi dengan garpu rumput untuk mengurangkan kemungkinan kerosakan.

Kesediaan tanaman untuk penuaian ditentukan oleh penampilan tumbuhan. Apabila ubi mencapai kematangan, semak menjadi kuning dan layu.

Ubi yang digali dikeringkan dan dibersihkan dari tanah dengan kain kering. Semua salinan yang rosak disimpan secara berasingan dan digunakan secepat mungkin. Kentang diletakkan di dalam kotak bersih dan disimpan di dalam bilik kering, yang telah difumigasi dengan sulfur.

Besi tuang paling sesuai untuk membakar dan membuat puri. dia sudah terlalu masak dan ternyata lembut dan rapuh.

Ulasan petani

Maklum balas daripada petani tentang Chugunka kebanyakannya positif. Walaupun hasil purata, petani terus menanam varieti ini.

Inna, Ryazan: «Beberapa tahun yang lalu saya menanam Chugunka buat kali pertama. Saya menjumpai beberapa ubi ungu yang luar biasa di pasar. Penuaian adalah rata-rata, tetapi buahnya sangat lazat, lembut dan rapuh. Varieti ini terdedah kepada penyakit hawar lewat, jadi saya menyembur semua nightshades di kawasan itu dengan tembaga sulfat.

Victor, Tver: "Saya telah menanam besi tuang selama lebih daripada satu tahun. Kentang sesuai untuk tumbuk. Hasilnya memuaskan dan dia jarang sakit. Satu-satunya masalah ialah perosak. Saya menemui cara untuk melawan kumbang kentang Colorado. Kami mencapai persetujuan dengan jiran kami dan mengumpul semua kumbang dan larva pada harta kami dalam satu hari. Selepas itu, serangga tidak menyerang."

Baca juga:

Pematangan awal, varieti kentang tahan fros "Rosalind".

Kentang dalam memerangi buasir.

Bolehkah makan kentang jika anda mempunyai kolesterol tinggi?

Kesimpulan

Chugunka adalah kentang yang akan menarik minat tukang kebun pemula dan berpengalaman. Ia tahan terhadap kemarau dan mempunyai hasil yang stabil. Terima kasih kepada ini, mudah untuk menanamnya di negara ini, datang ke sana hanya sekali seminggu.

Satu-satunya kelemahan Cast iron dianggap sebagai hasil purata. Pencinta kentang ungu memaafkannya kerana rasa yang lembut dan aroma ubi yang kaya.