Varieti bawang matang awal "Olina" dengan hasil yang sangat baik dan rasa yang sangat baik

Pelbagai jenis bawang musim sejuk Olina pasti akan menggembirakan anda dengan penuaian awal. Antara varieti bawang masak awal yang lain, tanaman ini patut diberi perhatian khusus. Ia dibezakan dengan hampir 100% masak, rasa separa tajam yang sangat baik dan kemudahan penjagaan.

Penerangan tentang varieti

Bawang boleh ditanam sama ada sebagai tanaman tahunan dari benih atau sebagai tanaman dwitahunan dari set.

Mari kita pertimbangkan ciri utama varieti dengan lebih terperinci.

Asal dan perkembangan

Olina dibiakkan oleh penternak Czech syarikat AGROFIRMA MORAVOSEED.

Ia dimasukkan ke dalam daftar negara Rusia pada tahun 1997. Pemula varieti adalah IP Alekshasova Marina Vitalievna.

Komposisi kimia, vitamin, sifat berfaedah

Bawang telah menyatakan sifat bakterisida. Ia sering digunakan dalam memerangi selesema dan hidung berair.

Komposisi kimia bawang Olin setiap 100 g:

• kalsium - 31 mg;
• fosforus - 58 mg;
• natrium - 18 mg;
• magnesium - 14 mg;
• kalium - 175 mg;
• kobalt - 0.8 mg;
• mangan - 0.23 mg;
• tembaga - 85 mcg;
• fluorida - 30 mcg.

Vitamin:

• B1 – 0.05 mg;
• B2 – 0.02 mg;
• B5 – 0.1 mg;
• B6 – 0.2 mg;
• B9 – 53 mcg;
• C – 10 mg;
• E – 0.2 mg.

Nilai pemakanan setiap 100 g:

• kandungan kalori - 41 kcal;
• protein - 1.7 g;
• lemak - 1.2 g;
• karbohidrat - 10.5 g;
• air - 87 g.

Sayuran itu juga mengandungi minyak pati, gula, serta asid malik dan sitrik.

Penting! Pemampat bawang segar akan membantu merawat luka bakar ringan dan luka kecil.

Masa masak dan hasil

Pelbagai ini masak awal.Tempoh dari menyemai hingga menuai apabila ditanam dari biji adalah 67-96 hari, dan dari set - 60-87 hari.

Dari 1 hektar penanaman, apabila ditanam dari biji, 67-150 sen bawang diperolehi. Sekiranya varieti ditanam dari set, maka kira-kira 300 centners dikumpulkan dari 1 hektar, dan dari 1 sq. m - sehingga 3.5 kg.

Rintangan penyakit

Haluan Olin mempunyai imuniti:

• kepada fusarium;
• kerdil kuning;
• mozek.

Selalunya, varieti itu diserang oleh penyakit kulat: cendawan serbuk dan reput akar.

Penerangan penampilan

Mentol mempunyai ciri-ciri berikut:

• bentuk bulat, serupa dengan bola;
• sisik luar adalah padat, keras, kuning atau coklat dalam warna, dua dalam bilangan;
• sisik dalaman berwarna putih, berair;
• setiap mentol mempunyai 2-3 asas;
• berat - 50-100 g.

Pulpa bawang padat, rasa menyenangkan - separa tajam.

Wilayah pendaratan

Pelbagai ini boleh ditanam di kawasan Volga Tengah dan Tengah. Ini termasuk wilayah Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, Tula, Republik Mordovia, Penza, Samara, serta Republik Tatarstan dan wilayah Ulyanovsk.

Kelebihan dan kekurangan utama varieti

Olina mempunyai banyak kualiti positif:

• cepat matang;
• ciri rasa yang sangat baik;
• kekurangan anak panah;
• peratusan besar masak - 80-90%, dan selepas masak - 100%;
• ketahanan terhadap banyak penyakit.

Salah satu kelemahan varieti ini ialah jangka hayatnya yang pendek. Jika semua syarat dipenuhi, mentol disimpan selama enam bulan.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Varieti Olina boleh ditanam pada awal musim bunga atau disemai sebelum musim sejuk. Kami akan memberitahu anda cara melakukan ini dengan lebih terperinci.

Bersedia untuk mendarat

Tumbuh dari set adalah kaedah yang paling biasa untuk mendapatkan mentol bersaiz besar yang lazat dan berair.

Untuk penanaman, lebih baik menggunakan mentol diameter sederhana - 1-3 cm.

Perhatian. Pastikan untuk memeriksa bahan tanaman untuk reput, kerosakan atau penyakit.

14 hari sebelum menanam, adalah dinasihatkan untuk memanaskan set pada suhu +40 ... + 45 ° C selama sekurang-kurangnya 6-8 jam. Sejurus sebelum menanam, bawang direndam selama 30 minit dalam larutan kalium permanganat, dan kemudian dirawat dengan mana-mana agen biofungicidal selama 60-120 minit.

Jangan lupa perhatikan putaran tanaman semasa menanam tanaman. Prekursor terbaik untuk bawang adalah tumbuhan berikut:

• bijirin, kecuali oat;
• kobis;
• mustard;
• rogol;
• kekacang

Tetapi yang berikut dianggap pendahulu yang buruk: oat, bawang putih, bawang, timun.

Keperluan tanah

Varieti lebih suka tanah yang ringan dan berkhasiat dengan tahap keasidan neutral 5.5 hingga 6.4. Penunjuk ini diukur menggunakan jalur khas yang dijual di jabatan perkakasan. Sekiranya nilai yang berlebihan, abu kayu ditambah ke dalam tanah.

Tanah berasid dan padat tidak sesuai untuk Olina. Juga, tidak boleh ada benih rumpai di dalam tanah, kerana ia akan menghalang perkembangan tumbuhan.

Sayuran ini tidak suka baja segar. Tetapi jika tanah habis dan mempunyai sedikit nutrisi, maka disyorkan untuk menambah bahan organik yang reput kepadanya.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Varieti ini ditanam apabila suhu purata berada dalam lingkungan +5°C. Sekiranya set ditanam lebih awal, mentol akan menjadi kecil, dan jika ditanam lewat, mentol tidak akan mempunyai masa untuk bercambah sebelum bermulanya fros.

Anggaran tarikh penanaman untuk wilayah Tengah adalah akhir Oktober atau awal November. Tetapi jika varieti ditanam di Ural atau Siberia, maka tarikhnya dialihkan kira-kira sebulan, iaitu September-Oktober.

Penanaman boleh dilakukan pada musim bunga, tetapi kemudian tuaian akan menjadi sedikit.

Corak pendaratan adalah seperti berikut:

• alur dibuat di katil taman, meninggalkan 20-25 cm di antara mereka;
• Anak benih ditanam pada jarak 4-5 cm antara satu sama lain, kedalaman penanaman adalah 1-2 cm;
• penanaman ditaburkan dengan tanah, dipadatkan, dan kemudian disiram;
• selepas itu katil itu diselubungi dengan rumput kering atau daun;

Adalah penting bahawa katil dengan tanaman berada di tempat yang kering dan tidak teduh. Ketinggiannya hendaklah 15-20 cm.

Ciri-ciri penanaman

Adalah lebih baik untuk meletakkan kawasan untuk bawang pada ketinggian tertentu, ini akan membolehkan tanaman menerima lebih banyak cahaya matahari.

Olina dianggap sebagai varieti tahan fros - suhu yang paling selesa untuknya adalah dari +12 hingga +16°C.

Penting! Agar mentol berkembang dengan baik, varieti memerlukan jumlah kelembapan yang mencukupi, jika tidak, bawang akan menjadi kecil dan tidak berair.

Cuba lindungi katil taman daripada angin kencang dan draf. Mereka memberi kesan negatif kepada tumbuhan dan pertumbuhannya.

Nuansa penjagaan

Apabila menanam varieti ini, penjagaan yang betul adalah penting. Bawang memerlukan penyiraman, penyiraman dan pembajaan tepat pada masanya.

Mod penyiraman

Pastikan untuk mengekalkan keseimbangan kelembapan tanah. Tanah tidak boleh terlalu kering atau, sebaliknya, berair. Selepas menanam selama 3-4 minggu, bawang terutamanya memerlukan kelembapan, jadi cuba jangan biarkan tanah kering.

Penanaman disiram sekali setiap 10 hari, dan dalam kemarau teruk - sekali setiap 5-7 hari. Pertama, tanah dibasahkan hingga kedalaman 10 cm, tetapi apabila mentol tumbuh, jumlah air meningkat, membasahi tanah hingga 20-25 cm, kekerapannya tetap sama.

Perhatian. Ia perlu menyiram tanaman pada waktu pagi atau petang. Tuangkan air berhampiran supaya tidak hangus bawang.

Kira-kira 3-4 minggu sebelum menuai, penyiraman dihentikan.

Menggemburkan tanah dan merumput

Langkah-langkah ini diperlukan semasa menanam varieti Olina.

Merumput dijalankan setiap 15-20 hari. Rumpai mencipta kelembapan tambahan di katil taman, yang menggalakkan perkembangan penyakit kulat. Sekiranya kawasan dengan bawang tidak dibersihkan dari rumput, maka ia tumbuh dengan leher yang tebal dan berair. Ini menyukarkan pengeringan dan memendekkan jangka hayat.

Untuk menyediakan akar dengan nutrisi dan kelembapan, anda perlu melonggarkan tanah secara berkala. Di samping itu, ini mengurangkan bilangan rumpai dan memberi lebih banyak ruang untuk mentol berkembang.

Untuk mengelakkan kerak daripada terbentuk, adalah dinasihatkan untuk melonggarkan tanah selepas setiap penyiraman.

Pembalut atas

Sepanjang musim tanam, bawang diberi makan sekurang-kurangnya tiga kali.

Perhatian. Apabila menggunakan pembajaan, lebih baik tidak menggunakan campuran dengan nitrogen, kerana ia membawa kepada pertumbuhan jisim hijau dan mentol akan menjadi kecil.

Baja digunakan mengikut skema berikut:

1. Bawang disenyawakan buat kali pertama 2-3 minggu selepas percambahan, apabila tumbuhan mencapai ketinggian 2-3 cm. Urea digunakan untuk memberi makan. Untuk 60 g ubat, ambil 10 liter air. Penyelesaian yang terhasil dituangkan di bawah akar.
2. Kali kedua diberi makan 21 hari selepas kali pertama. Untuk melakukan ini, gunakan komposisi yang disediakan daripada 40 g super fosfat, 10 g garam kalium dan 20 liter air.
3. Kali ketiga bawang dibaja sebulan sebelum puncak diletakkan. Persediaan fosforus-kalium digunakan. Mereka diperkenalkan dengan ketat mengikut arahan.

Pemakanan pertama diperlukan untuk merangsang akar dan mengembangkan kehijauan. Yang kedua dan ketiga adalah untuk memberi makan mentol dan meningkatkan jisimnya.

Kawalan penyakit dan perosak

Penyakityang varieti mudah terdedah:

1. Reput akar. Ia dicirikan oleh penampilan bintik kuning atau kawasan kering pada bulu hijau. Pergaduhan dilakukan dengan menyediakan penyelesaian. Untuk 20 liter air ambil 2 sudu besar. l. tembaga sulfat dan 2 sudu besar. l. sabun cuci parut.Anda boleh memprosesnya apabila puncak tumbuh hingga 12 cm.
2. Cendawan serbuk. Merosakkan daun dan mentol. Untuk mencegah dan memerangi penyakit ini, membersihkan tumbuhan dan tanah dengan abu kayu atau habuk tembakau digunakan.

Antara perosak yang paling berbahaya ialah:

1. Lalat bawang. Serangga itu meletakkan larva dalam penanaman bawang. Kemudian mereka makan ke dalam leher dan menghentikan perkembangannya. Kaedah kawalan: mulsa atau ubat "Fitoverm".
2. Nematod. Mereka kelihatan seperti cacing kecil yang memakan jus bawang. Untuk menyingkirkannya, ikuti putaran tanaman dan pastikan untuk merawat benih sebelum menanam.
3. Thrips. Mentol yang dijangkiti thrips menjadi berkedut di bawah lapisan bersisik. Kemudaratan yang mereka timbulkan dapat dirasai. Anda boleh melihat kehadiran mereka dengan bahagian atas kekuningan. Ia mula merosot dari atas. Kawalan perosak adalah sukar, jadi pencegahan adalah amat penting. Tanam hanya benih yang diuji dan dirawat, perhatikan putaran tanaman, dan jangan terlalu lembapkan tanah.

Ingat bahawa semasa menanam bawang, anda tidak boleh menggunakan bahan kimia. Semua rawatan dijalankan sekurang-kurangnya sebulan sebelum menuai.

Tuai dan penyimpanan

Selepas akhir musim tumbuh, penuaian bermula.

Bagaimana dan bila untuk mengumpul

Pelbagai ini dianggap masak awal. Penuaian biasanya bermula pada akhir Ogos atau awal September. Anda boleh menentukan kesediaan bawang untuk dituai dengan bahagian atas yang menguning dan kering.

Adalah dinasihatkan untuk memilih hari yang kering dan cerah. Sayur-sayuran digali dengan penyodok atau ditarik keluar dengan berhati-hati dengan tangan. Tanaman yang dituai dikeringkan di tempat yang hangat di bawah sinar matahari selama seminggu.

Balikkan bawang secara berkala hingga kering dengan rata.Pada masa yang sama, akar dan sisa batang dikeluarkan.

Ciri storan dan mengekalkan kualiti varieti

Mentol kering dan terpilih diletakkan selama seminggu lagi untuk pengeringan semula di dalam bilik yang dipanaskan. Selepas itu tuaian diletakkan di dalam kotak kayu atau plastik dalam beberapa lapisan. Anda boleh meletakkan bawang dalam jaring atau beg kain.

Penting! Pelbagai mempunyai kualiti penyimpanan yang baik - 90-95%.

Simpan bawang Olin di tempat yang kering dan berventilasi pada suhu 0 ... -1 ° C. Kelembapan udara 75-90%. Jika semua peraturan dipatuhi, bawang boleh disimpan selama 6 bulan.

Kesukaran dalam membesar

Apabila menanam varieti, beberapa masalah mungkin timbul:

• penampilan penyakit kulat;
• pemeriksaan wajib kelembapan tanah.

Pastikan varieti tidak diserang oleh perosak.

Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Bawang suka makan dalam bentuk infusi yis. Untuk melakukan ini, 50 g yis dicairkan dalam 5 liter air. Campuran diselitkan selama 60 minit. Pertama, penanaman disiram dengan air, kemudian dengan larutan yang dihasilkan.

Sesetengah penduduk musim panas menasihatkan merendam anak benih dalam larutan garam yang kuat selama 3 jam sebelum menanam. Ambil satu sudu garam setiap segelas air. Kemudian bawang diletakkan dalam larutan kalium permanganat.

Ulasan

Ramai tukang kebun menyukai varieti ini. Nilainya terletak pada penuaian awal, walaupun mentol dan masak yang tinggi.

Yaroslav, Orel: “Saya terjumpa varieti Olina secara tidak sengaja. Saya menanamnya sebelum musim sejuk. Pada musim bunga, katil saya dengan anak benih bertukar hijau. Penuaian adalah baik kerana saya menyediakan tanah pada musim gugur, menyuburkannya dengan mineral.

Evgenia, Saratov: “Seorang kawan mengesyorkan haluan ini kepada saya. Saya memutuskan untuk mencuba menanam dan betul. Kematangannya sangat baik. Rasanya tidak pedas, kami sangat menyukainya. Untuk baja, saya menggunakan abu kayu dan garam kalium.

Kesimpulan

Bawang Olin telah menjadi kegemaran ramai petani dan tukang kebun. Mentol licin bersaiz sederhana sentiasa popular. Varieti ini masak awal dan mempunyai ketahanan terhadap beberapa penyakit. Jika anda mengikuti teknik pertanian yang diperlukan, mendapatkan hasil tuaian yang banyak tidak akan sukar.