Menjaga anggur pada musim panas: kerja yang diperlukan di ladang anggur dan nasihat daripada penanam wain yang berpengalaman

Agar anggur berbuah dengan baik setiap tahun dan tidak tumbuh dan berubah menjadi belukar yang tidak dapat ditembusi, seseorang tidak boleh mengabaikan menjaganya pada musim panas. Sepanjang musim, prosedur dijalankan bertujuan untuk membangunkan tanaman dan meningkatkan produktiviti.

Ciri-ciri penjagaan anggur musim panas

Pada musim panas, langkah-langkah agroteknik dijalankan bertujuan untuk menguatkan dan membangunkan sistem akar tanaman, pembentukan pucuk, dan pematangan tanaman..

Prosedurnya berbeza dari musim bunga dan musim luruh, kerana pada musim panas semak secara intensif tumbuh jisim hijau dan membentuk ovari, yang berubah menjadi kelompok dengan beri masak. Adalah penting bahawa anggur kekal sihat dan menerima nutrien dan kelembapan maksimum, mengekalkan potensinya untuk musim seterusnya.

Peraturan Asas

Kaedah dan ketetapan penjagaan adalah kunci bukan sahaja untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, tetapi juga kepada pembangunan imuniti yang kuat oleh tanaman.

Kerja ladang anggur musim panas termasuk:

• kawalan ke atas banyak daun dan kelompok, arah pertumbuhan semak;
• perlindungan daripada perosak dan jangkitan;
• mencubit anak tiri;
• membuang rumpai di sekeliling semak.

Pada bulan Jun, tumbuhan dibersihkan dan dicubit untuk memastikan pembungaan yang berkesan. Menjelang akhir bulan, penuaian terbentuk, meninggalkan bilangan tandan yang diperlukan. Pada bulan Julai dan Ogos teruskan pemangkasan, buang lebihan daun, pucuk dan akar. Penyiraman dilakukan secara teratur sepanjang musim, memberi makan, rawatan terhadap penyakit dan perosak.

Apakah syarat yang diperlukan oleh anggur pada musim panas?

Sekiranya tapak telah dipilih dengan betul untuk ladang anggur, pada musim panas semak akan menerima jumlah cahaya matahari dan kelembapan yang betul. Tanaman yang menyukai haba memerlukan iklim mikro khas.

Untuk pertumbuhan yang baik dan hasil yang tinggi, adalah wajar keadaan iklim memenuhi keperluan berikut:

• suhu purata bulanan - tidak kurang daripada +16°C;
• suhu tanah untuk pembangunan sistem akar yang lebih baik - +28...+32°C;
• kelembapan udara - tidak kurang daripada 20%, tetapi tidak lebih daripada 80%.

Kelembapan tanah berbeza-beza di kawasan yang berbeza dan bergantung kepada jumlah pemendakan, kelembapan dan suhu udara. Penunjuk ini diselaraskan dengan menyiram.

Bagaimana untuk menjaga anggur pada musim panas untuk penuaian yang baik

Walaupun dalam musim yang buruk, apabila cuaca tidak stabil dan anggur diserang oleh jangkitan, tukang kebun yang berpengalaman menerima hasil tuaian yang banyak. Mereka menggunakan kaedah yang diuji masa dan menjaga semak dengan betul.

Menyiram

Anggur tidak memerlukan kelembapan yang kerap. Di kawasan dengan tanah yang baik, prosedur dijalankan 1-2 kali sebulan, tetapi tanah itu diairi dengan sangat banyak sehingga air menembusi ke lapisan yang paling dalam.

Norma minimum ialah 20 liter per m². Semasa tempoh panas, lembapkan tanah dengan lebih banyak daripada biasa.

Perhatian! Pada separuh kedua bulan Ogos, penyiraman dikurangkan atau dihentikan sama sekali untuk varieti awal. Ini akan menghalang beri daripada retak.

Kaedah penyiraman:

• dangkal (di sepanjang baris);
• saliran (dalam menggunakan paip terkubur);
• titisan (melalui sistem tiub).

Tanaman disiram sehingga buah beri melembutkan dan memperoleh ciri warna buah masak. Sekiranya terdapat hujan yang mencukupi, tanah tidak dibasahi sama sekali.

Pemangkasan

Semak yang tumbuh cepat menghabiskan banyak tenaga untuk pertumbuhan pucuk muda.Untuk memastikan nutrien tidak dibazirkan, tetapi masuk ke dalam pembentukan dan pematangan pokok anggur, pemangkasan dilakukan secara berkala pada musim panas.

Semasa menjaga pokok anggur, keseimbangan dikekalkan antara pucuk kosong dan berbuah supaya beban pada semak adalah sekata. Pucuk muda patah dan dicubit. Pertama, cawangan kosong dikeluarkan sebelum dan selepas berbunga, dan kemudian anak tiri.

Pemangkasan musim panas biasanya dilakukan tanpa menggunakan alat taman.

Pembalut atas

Untuk meningkatkan hasil, baja mula digunakan 1-2 minggu selepas akhir berbunga dan pemangkasan musim panas pertama.

Campuran berikut digunakan:

• 10 g kalium magnesia, 20 g ammonium nitrat dicairkan dalam 10 liter air - ini adalah jumlah untuk memohon kepada 1 semak;
• 1 bahagian kayu abu campurkan dengan 2 bahagian air dan tanamkan selama beberapa hari, tuangkan 1 liter infusi yang dicairkan dengan air 1:3 di bawah semak;
• Sebelum ovari muncul, baja daun: 100 g super fosfat dan 50 g kalium sulfat dicairkan dalam 10 liter air.

Seminggu sebelum buah beri mencapai kematangan teknikal, larutan 10 liter air, 20 g baja kalium dan 20 g super fosfat ditambah kepada setiap belukar.

Satu kemestian untuk musim panas membaja — jumlah air yang mencukupi supaya nutrien mudah meresap ke dalam tanah hingga ke dalam.

Perlindungan daripada penyakit dan perosak

Pencegahan jangkitan pada musim panas tidak boleh diabaikan, walaupun semua prosedur yang diperlukan telah dijalankan pada musim bunga.

Jadual pemprosesan:

• pada bulan Jun - menyembur dengan penyelesaian Topaz apabila beri mencapai saiz kacang;
• dalam Julai - penggunaan ubat antikulat "Quadris" atau "Flint Star";
• pada bulan Ogos - pencegahan penampilan reput kelabu dengan larutan kalium permanganat (7 g setiap 10 liter air).

Penyelesaian abu digunakan secara berkala sepanjang musim panas (1 kg abu diselitkan dalam 10 liter air). Ubat selamat ini juga menyuburkan anggur.

Memproses untuk penuaian yang baik

Kepada mempercepatkan pematangan buah anggur pada bulan Ogos, baja pada akar. Bagaimana untuk memproses anggur pada musim panas yang sejuk supaya terdapat penuaian yang baik? Salah satu daripada yang berikut digunakan untuk setiap belukar:

• 60 g superfosfat;
• 30 g kalium sulfat;
• Larutan Kemira (1 sudu besar setiap 10 liter air).

Untuk mengelakkan jangkitan buah, pastikan anda mengeluarkan buah beri yang retak atau busuk.

Serpihan pucuk lemah, mencubit

Pucuk dan anak tiri yang kosong dan lemah memberi kesan negatif kepada tumbuhan, menghilangkan beberapa nutrien. Oleh itu, ia kerap dikeluarkan. Mereka mula pemangkasan serta-merta selepas berbunga dan berterusan sepanjang musim panas.

Rujukan. Anak tiri tidak putus di pangkalnya, kerana pucuk baru segera muncul. Adalah disyorkan untuk memotong 2 cm dari daun pertama.

Sekiranya anda mengabaikan prosedur, semak tumbuh padat, tidak berventilasi, cahaya matahari sukar menembusi pokok anggur, dan risiko reput meningkat.

garter kering

Pucuk panjang yang masak dan berkayu diikat di beberapa tempat. Petua mereka ditetapkan dengan teliti supaya gugusan berat tidak menarik dahan ke bawah. Anda tidak boleh terlalu mengetatkan pokok anggur, jadi pilih bahan garter elastik atau tinggalkan jurang kecil antara pucuk dan sokongan.

Pokok anggur diikat sebelum pucuk muda yang panjang muncul, supaya tidak merosakkan pucuk hijau. Hasil dan perkembangan selanjutnya semak dipengaruhi secara positif oleh pembalut mendatar atau penetapan pokok anggur pada sudut 45°.

Normalisasi

Perbungaan berlebihan dikeluarkan untuk meningkatkan hasil dan meningkatkan rasa buah. Prosedur ini dijalankan sebelum berbunga, dan beban optimum terbentuk pada setiap pokok anggur.

Dengan bantuan catuan yang dijalankan dengan betul, pengumpulan optimum gula dalam buah beri yang masak tepat pada masanya dicapai. Sekiranya beban pada pokok anggur terlalu besar, buah-buahan masak lewat dan kekal masam.

Sebagai data awal, mereka bergantung pada maklumat tentang varieti (purata berat tandan, panjang pucuk). Nilai optimum ialah 1 m² daun setiap 1 kg beri.

Mencubit dan mengejar pokok anggur

Pada permulaan musim panas, sebelum anggur mekar, mereka mencubit, mengeluarkan bahagian atas pucuk muda. Untuk melakukan ini, picit dan patahkan bahagian hijau dengan jari anda, biarkan kira-kira 10 cm sebelum permulaan bahagian kayu pokok anggur.. Akibatnya, pertumbuhan pucuk berhenti, dan nutrien diarahkan kepada pembentukan dan pengukuhan perbungaan.

Embossing menyerupai mencubit, tetapi dibezakan oleh penyingkiran yang lebih mendalam pada bahagian atas pucuk. Ia dijalankan pada akhir musim panas supaya buah beri masak lebih cepat. Semasa prosedur, pucuk dipendekkan kepada panjang sehingga 40 cm.Sekurang-kurangnya 14 daun ditinggalkan pada setiap cawangan.

Ia tidak disyorkan untuk melakukan penempaan lebih awal daripada jadual, kerana ini akan mencetuskan pertumbuhan intensif anak tiri dan melambatkan pematangan tanaman.

Penipisan daun

Mengeluarkan sebahagian daripada daun dipanggil pelunturan. Intipati prosedur adalah untuk menyediakan tumbuhan dengan akses yang mencukupi kepada udara dan cahaya matahari. Keluarkan daun yang menghalang sinaran matahari dari kelompok dan mengganggu pengudaraan semak.

Ia tidak disyorkan untuk meninggalkan dedaunan yang dikeluarkan di atas tanah di akarnya. Lama kelamaan, bakteria terbentuk di dalamnya dan merebak ke semak.

Nuansa penjagaan musim panas bergantung pada jenis/pelbagai anggur

Dalam dua tahun pertama kehidupan jaga adalah sama untuk semua jenis. Apabila belukar mula membentuk dan berbuah, skema individu dipilih untuk setiap tumbuhan.

Untuk varieti anggur masak awal, semua prosedur dijalankan 2-3 minggu lebih awal.

Bergantung pada umur

Semak muda mengambil masa 4-5 tahun untuk terbentuk. Dalam tempoh ini, dengan bijak potong pucukuntuk mendapatkan belukar tanpa penebalan dan beban berlebihan.

Rujukan. Apabila menjaga semak muda, lebih banyak perhatian diberikan kepada penyiraman. Semakin tua anggur, semakin kuat sistem akarnya, mampu mengekstrak kelembapan dari lapisan dalam tanah.

Apabila anggur mula berbuah, kaedah pemangkasan berubah kepada yang standard: pada musim panas mereka menjalankan mencubit, mencubit, mengejar dan mencerahkan.

Bergantung kepada kawasan yang semakin meningkat

Kawasan terbaik untuk menanam anggur adalah kawasan selatan. Walau bagaimanapun, terdapat jenis yang sesuai untuk Rusia tengah, Ural dan juga Siberia. Kaedah penjagaan musim panas berbeza sedikit mengikut wilayah.

Tukang kebun memberi tumpuan kepada jumlah pemendakan apabila mengawal penyiraman dan keamatan sinaran suria semasa pemangkasan.

Petua berguna daripada penanam wain berpengalaman

Untuk meningkatkan produktiviti, pemula mengikuti cadangan tukang kebun yang berpengalaman.

Petua penjagaan musim panas:

• kelembapan yang tinggi memberi kesan negatif kepada pendebungaan, jadi penyiraman dikurangkan jika hujan pada awal musim panas;
• baja dengan nitrogen tidak digunakan pada akhir musim panas untuk mengelakkan pertumbuhan jisim hijau yang berlebihan;
• beri pada kelompok atas biasanya lebih kecil daripada yang lebih rendah, jadi ia dipilih untuk dibuang semasa penyeragaman;
• tanah lempung berpasir dan berpasir memerlukan penyiraman yang lebih banyak.

Semak yang tidak mendapat penjagaan yang betul pada musim panas menjadi lemah, sering mati pada musim sejuk atau berbuah dengan buruk pada musim berikutnya.

Kesimpulan

Sebagai tambahan kepada keadaan iklim, hasil juga bergantung pada penjagaan musim panas yang betul anggur.

Sepanjang musim, pemangkasan biasa dilakukan, pokok anggur diikat, daun ditipis, semak dirawat untuk penyakit, disiram dan diberi makan. Bergantung pada umur, jenis dan kawasan pertumbuhan anggur, nuansa penjagaan berbeza-beza.