Sesuai untuk pemeliharaan dan mudah dijaga, tomato Truffle Jepun: ulasan, foto dan rahsia yang semakin meningkat

Varieti tomato truffle Jepun, dari foto dan penerangan, menyerupai cendawan dengan nama yang sama atau gula-gula truffle, bukan sahaja dalam bentuk, tetapi juga dalam rasa manis. Keunikan varieti itu terletak pada skema warnanya, yang boleh mempesona dengan pelbagai warnanya.

Mana-mana taman sayur-sayuran akan berubah menjadi taman bunga sebenar dari palet sedemikian! Tomato yang luar biasa akan menghiasi sebarang hidangan musim panas dan persediaan musim sejuk, kelihatan elegan dalam balang kaca.

Ciri-ciri dan perihalan varieti

Tomato ini termasuk satu siri varieti, yang terdiri daripada lima subspesies. Banyak ulasan hanya menunjukkan perubahan dalam rasa dan warna sayur-sayuran masak. Teknologi pertanian kekal sama untuk semua lima subspesies.

Palet subjenis

Mari kita berkenalan dengan subspesies sedia ada varieti Jepun. Seperti yang dinyatakan di atas, perbezaan utama antara tanaman adalah warna buah.

Kelebihan dan kekurangan tetap sama untuk semua jenis:

1. merah. Daripada semua subspesies, jenis yang paling biasa. Sayuran masak sangat baik dalam salad musim panas, rebus sayuran dan hidangan pertama. Mereka tidak kehilangan rasa mereka dalam pengawet dan perapan. Rasa sayur manis. Mereka dicirikan oleh penyimpanan jangka panjang dan kebolehanngkutan yang baik.
2. Merah jambu. Ciri-ciri dan ulasan menunjukkan bahawa ia kurang permintaan di kalangan tukang kebun kerana hasil puratanya. Tetapi hasil purata dikompensasikan oleh rasa buah yang sangat baik, kaya, manis, tanpa masam.Ramai orang mendapati nota buah dalam rasa.
3. Hitam. Warna tomato menyerupai warna coklat gelap. Subspesies menarik untuk penyediaan musim sejuk: perapan, jeruk, pengetinan. Ia mempunyai kadar buah yang tinggi dan rasa sayur-sayuran masak yang menyenangkan. Kelemahan utama adalah jangka hayat yang pendek.
4. Jingga. Oleh kerana kandungan gula yang tinggi, rasanya boleh diklasifikasikan sebagai buah. Warnanya tidak sesuai untuk tomato, oren dalam, lebih baldu daripada berkilat. Mengingatkan setitik beku lava berapi-api.
5. emas. Warna sayur-sayuran adalah kuning kaya, warna matahari yang terang. Rasanya, seperti subspesies oren, terasa manis kerana peningkatan jumlah gula. Kadar berbuah bergantung pada keadaan pertumbuhan.

Gambar-gambar menunjukkan wakil pelbagai Jepun.

Ciri-ciri tersendiri

semak belukar tidak tentu, ketinggian - 1.5-2 m, batang tidak cukup kuat, dedaunan rata-rata, daunnya kecil. Perbungaannya ringkas, berwarna ungu, dan tumbuh dalam kelompok. Batangnya membentuk sehingga 5 dahan berbuah, setiap gugusan menghasilkan 5-6 buah.

Produktiviti tinggi, 3 kg buah dituai dari 1 anak benih, dengan syarat tidak lebih daripada 4 pokok ditanam setiap 1 meter persegi. m.

Spesies pertengahan musim, 110-120 hari berlalu dari penanaman hingga masak penuh.

Budaya ini dicirikan oleh imuniti yang tinggi terhadap penyakit utama keluarga nightshade. Disyorkan untuk penanaman di tanah terbuka dan dalam keadaan rumah hijau.

Jenis tak tentu membayangkan garter wajib: jika ini tidak dilakukan, batang yang tinggi tidak akan menyokong berat dahan yang berbuah dan akan patah. Selain staking, tumbuhan memerlukan cubitan biasa. Jika anda tidak mengeluarkan pucuk muda yang berkembang pesat, ini akan membawa kepada penanaman yang padat.

Ciri-ciri buah

Berat purata buah adalah 150-180 g, bentuknya luar biasa, berbentuk pir, bulat, menyempit ke arah atas. Rasanya sangat baik, manis, dicampur dengan nota buah, dan boleh diklasifikasikan sebagai pencuci mulut. Pulpanya padat dan berair. Kulitnya tahan lama dan tidak mudah retak.

Terima kasih kepada kulitnya yang tahan lama, tomato boleh menahan penyimpanan jangka panjang tanpa kehilangan persembahannya; mereka boleh diangkut ke mana-mana jarak.

Cara menanam anak benih

Menyemai benih untuk anak benih bermula 2 bulan sebelum menanam di dalam tanah. Sebelum menyemai, benih menjalani penyediaan wajib.

Penyediaan benih

Bahan benih dibentangkan di atas meja dan diperiksa dengan teliti satu demi satu untuk kerosakan yang boleh dilihat. Untuk memeriksa kekosongan, benih diletakkan dalam larutan garam selama 10 minit. Yang terapung ke permukaan dibuang, selebihnya dibasuh dengan air yang mengalir.

Rujukan. Larutan garam disediakan daripada 1 sudu teh garam dan segelas air.

Kemudian bijirin dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 20 minit. Prosedur yang diperlukan ini memastikan pertumbuhan sihat yang berterusan. anak pokok. Selepas pembasmian kuman, benih dibasuh dengan air yang mengalir.

Untuk meningkatkan percambahan, benih direndam dalam perangsang pertumbuhan selama 10-12 jam. Dadah yang paling banyak digunakan ialah Zirkon dan Kornevin.

Bekas dan tanah

Tanah disediakan dari tanah turf, humus dan pasir sungai yang dibasuh dalam nisbah 2:2:1. Semua komponen dicampur dengan teliti dan campuran yang dihasilkan dituangkan dengan larutan panas kalium permanganat ungu. Teknik ini membasmi kuman tanah, memusnahkan patogen yang boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada penanaman.

Rujukan. Tanah turf dicirikan oleh keliangan dan komposisi nutrien yang kaya.

Tanah yang dibasmi kuman dibentangkan dalam bekas penanaman, di bahagian bawahnya lubang saliran kecil dibuat untuk mengalirkan kelembapan berlebihan.

Ditanam dalam kotak kayu biasa atau bekas individu: cawan plastik atau gambut. Cawan gambut adalah bekas yang paling mudah untuk membiak anak benih, kerana tumbuhan tidak perlu dipetik dan ditanam semula: ia diletakkan di dalam tanah bersama-sama dengan bekas gambut, yang secara beransur-ansur larut di dalam tanah.

Mendarat

Benih disemai hingga kedalaman 1.5 cm dengan jarak 3 cm antara satu sama lain, ditaburkan dengan tanah di atas, sedikit dibasahkan dengan air suam, diselesaikan dan ditutup dengan filem untuk mencipta kesan rumah hijau. Bekas penanaman dibiarkan di dalam bilik dengan suhu sekurang-kurangnya 20°C. Bahan benih bercambah pada suhu yang lebih rendah, tetapi anak benih akan muncul kemudian.

Penjagaan anak benih

Apabila pucuk muncul, filem itu dikeluarkan dan bekas dipindahkan ke ambang tingkap, tetapi tidak kepada cahaya matahari langsung. Waktu siang hendaklah sekurang-kurangnya 13 jam. Jika terdapat kekurangan cahaya siang, tambahkan pencahayaan dengan lampu pendarfluor.

Air dengan sedikit air suam, mengendap di sepanjang tepi tapak semaian dengan sudu biasa. Selepas penyiraman, tanah dilonggarkan dengan teliti tanpa menyentuh akar muda. Keadaan tanah mesti sentiasa dipantau, tidak membenarkan ia kering. Tetapi penyiraman berlebihan juga tidak disyorkan, kerana akar yang tidak terbentuk boleh reput.

Apabila 2 daun benar muncul, anak benih menyelam, menanamnya dalam bekas yang berasingan. Semasa memetik, tumbuhan yang lemah dilupuskan, hanya meninggalkan semak yang kuat dan sihat.

2 minggu sebelum menanam, anak benih mula mengeras dengan membawanya ke luar pada waktu siang selama 1 jam.Secara beransur-ansur, selang ini ditingkatkan kepada 10 jam, dan suhu malam di dalam bilik tempat anak benih dibawa dikurangkan kepada 13°C.

Penting! 1 minggu sebelum pemindahan, anak benih diberi makan dengan pelbagai jenis baja mineral dengan dominasi kalium dan fosforus.

Cara menanam tomato

Selepas 2 bulan, anak benih sedia untuk dipindahkan ke dalam tanah. Jika pada masa ini suhu tanah kurang daripada 15°C, penanaman anak benih perlu ditangguhkan. Tanah yang sejuk akan memberi kesan buruk pada akar tumbuhan muda.

Mendarat

Tanah disediakan pada musim gugur dengan menggali dan menggunakan baja mineral. Pada musim bunga, mereka menggali lagi dan membuat lubang sedalam 15-20 cm seminggu sebelum menanam.

Pemindahan pada waktu pagi, petang atau pada hari yang mendung. Keadaan sedemikian diperlukan untuk penyesuaian yang lebih cepat kepada keadaan baru. Selepas pemindahan, lubang dipadatkan, disiram dengan air suam dan dibiarkan untuk membiasakan diri dengan keadaan baru selama 7-9 hari.

Corak penanaman: 50 cm – jarak antara tumbuhan, 50 cm tinggal antara baris. Untuk 1 persegi. m letakkan tidak lebih daripada 4 tumbuhan.

Penjagaan lanjut

Penyiraman biasa ditetapkan tidak lebih daripada 2 kali seminggu. Siram secara sederhana, dengan ketat pada akar, dengan air suam dan suam. Air sejuk air tidak digalakkan. Untuk penyelesaian dan pemanasan, air dituangkan terlebih dahulu ke dalam bekas besar, yang dipasang di tapak khusus untuk tujuan ini.

Selepas penyiraman, tanah dilonggarkan dan rumpai dengan akar dikeluarkan. Untuk mengekalkan lembapan, katilnya diselubungi dengan jerami atau gambut. Ini amat membantu pada hari kering dengan penyejatan kelembapan yang kuat.

Tanaman diberi makan tiga kali sepanjang musim tanam. Baja ialah baja mineral atau bahan organik. Sebagai bahan organik, infusi mullein atau najis burung digunakan dalam nisbah 1:15.Makan pertama digunakan semasa berbunga, makan kedua diberikan semasa pembentukan ovari, makan ketiga diberikan semasa tempoh berbuah. Pada masa ini, bahan kalium ditambah untuk mempercepatkan pematangan buah-buahan.

Ciri penjagaan dan kemungkinan kesukaran

Semak yang tinggi tertakluk kepada garter wajib. Dahan berbuah sangat berat sehingga patah muncul. Sekiranya integriti tumbuhan terjejas, pergerakan nutrien tidak dapat dipastikan sepenuhnya. Atas sebab ini, berus yang patah tidak menyediakan buah-buahan yang sedang berkembang dengan nutrisi yang mencukupi, dan mereka berhenti berkembang.

Untuk mengamankan tumbuhan, sokongan kayu atau logam dipasang di sebelah setiap belukar, di mana batang dan dahan tumbuhan diikat. Batang yang tidak tetap dan lemah boleh rosak oleh angin dan pemendakan.

Sebagai tambahan kepada garter, anda harus memberi perhatian khusus anak tiri. Pucuk muda muncul dengan cepat, dan jika anda tidak menyingkirkannya tepat pada waktunya, ini akan menyebabkan penebalan penanaman. Budaya terbentuk menjadi 1, 2 atau 3 batang. Apabila membentuk 2 batang, tinggalkan satu anak tiri di bawah bunga bunga pertama; apabila menanam tumbuhan dengan 3 batang, tinggalkan 2 anak tiri: di bawah bunga pertama dan di atas bunga pertama.

Penyakit dan perosak

Tanaman itu telah membuktikan dirinya tahan terhadap penyakit kulat berbahaya, jadi langkah pencegahan asas sudah cukup untuk memastikan semak sentiasa sihat sepanjang musim tanam. Pencegahan termasuk melonggarkan berkala, penyiraman sederhana, dan sungkupan katil. Budaya tidak suka air sejuk, jadi ia harus disiram hanya dengan air suam dan menetap.

Perosak serangga yang paling berbahaya ialah kutu daun dan kumbang kentang Colorado. Malangnya, kumbang kentang Colorado tidak mudah disingkirkan.Oleh itu, adalah sangat penting untuk menghalangnya daripada memasuki katil anda dan tidak membenarkannya membiak. Ini memerlukan pemeriksaan harian setiap belukar untuk kehadiran perosak itu sendiri dan larvanya, yang sama berbahayanya dengan orang dewasa. Kumbang itu dikumpulkan dengan tangan dan dibakar dalam balang kaca. Apabila terdapat pengumpulan yang besar, ubat "Prestige" digunakan.

Aphids disingkirkan menggunakan larutan sabun yang digunakan untuk merawat batang tumbuhan. Penyelesaian disediakan dengan melarutkan 1 keping sabun cuci dalam 1 baldi air.

Nuansa untuk keadaan tanah terbuka dan rumah hijau

Tumbuhan rumah hijau lebih berkemungkinan menghasilkan hasil maksimum daripada pokok renek di luar. Di rumah hijau, sehingga 4 kg dituai dari 1 anak benih. Tetapi dalam keadaan rumah hijau, pertumbuhan semak mencapai 2 m, yang nyata lebih tinggi daripada di katil terbuka. Oleh itu, bahagian atas tumbuhan dicubit, dengan itu mengehadkan pertumbuhan selanjutnya.

Pengudaraan tetap struktur yang dilindungi membantu mencegah percambahan spora kulat dan serangan perosak rumah hijau utama - hama labah-labah. Udara segar memusnahkan habitat biasa parasit.

Semua daun bawah mesti dikeluarkan, jika tidak, dengan sentuhan berterusan dengan katil basah, mereka boleh reput dan menyebabkan penyebaran banyak jangkitan kulat.

Semasa berbuah, tinggal 3 gugus untuk masak penuh, buah yang selebihnya dipetik terlebih dahulu dan dibiarkan masak pada suhu bilik. Dengan cara ini dahan yang berbuah dipunggah, dan sayur-sayuran yang tinggal di atasnya masak lebih cepat.

Penuaian dan aplikasi

Penuaian sayur-sayuran bermula pada bulan Jun - awal Julai. Untuk menyediakan salad segar pada akhir musim luruh, separuh daripada sayur-sayuran dikeluarkan hijau, meninggalkan mereka masak sendiri.Rasa tomato sedemikian tidak berbeza dengan yang masak di katil taman. Buah-buahan hijau dikeluarkan dengan berus, dengan itu memunggah belukar. Oleh kerana jangka hayatnya yang sangat baik, sayur-sayuran boleh disimpan sehingga akhir bulan November di dalam bilik sejuk pada suhu tidak lebih daripada 5°C.

Tujuan sayur-sayuran adalah universal: ia digunakan untuk hidangan segar, pengawetan, perapan dan penjerukan. Mereka juga dibenarkan untuk produk tomato: adjika, jus, pes, sos tomato.

Kelebihan dan kekurangan

Pelbagai mempunyai banyak kualiti positif:

• penyesuaian kepada keadaan cuaca;
• kemudahan penjagaan;
• kemungkinan pembiakan di semua wilayah;
• imuniti yang tinggi terhadap penyakit;
• kadar berbuah tinggi;
• rasa yang sangat baik;
• pelbagai subspesies;
• pematangan bebas;
• penyimpanan jangka panjang;
• pengangkutan ke mana-mana jarak;
• serba boleh dalam masakan.

Kelemahan termasuk garter wajib dan stepsoning biasa. Tetapi kelemahan ini boleh dianggap bersyarat, kerana tidak ada yang rumit dalam prosedur ini.

Ulasan petani

Penilaian positif dari tukang kebun bukan sahaja disebabkan oleh kemegahan warna, tetapi juga oleh rasa tomato yang sangat baik. Pendapat beberapa tukang kebun:

Tamara, Stary Oskol: “Sebagai percubaan, saya menyemai beberapa biji benih semua warna. Semua lima subspesies muncul. Kedua-dua dalam tempoh anak benih dan di tanah terbuka, semak kekal sihat sepanjang musim. Yang paling neutral ialah tomato merah. Selebihnya sudah mempunyai ciri-ciri tersendiri dalam rasa. Keseluruhan hasil tuaian segera digunakan untuk karya agung masakan.”

Victoria, Voronezh: “Saya mula berminat dengan kepelbagaian itu hanya kerana warnanya yang menarik. Saya memilih versi hitam untuk diri saya sebagai yang paling luar biasa. Buah pertama tidak mengambil masa yang lama untuk sampai.Saya terkejut bukan sahaja dengan warna, yang dihargai oleh tetamu, tetapi juga dengan rasa. Daging yang padat manis dan beraroma. Saya sangat gembira dengan penemuan tomato ini.”

Kesimpulan

Budaya luar biasa telah berakar umbi di katil taman Rusia berkat palet warna dan keseronokan estetiknya. Tomato truffle Jepun, dengan teknologi pertanian yang mudah, hasil yang tinggi dan imuniti yang stabil terhadap penyakit, adalah pilihan yang sangat baik untuk pencinta eksotik di katil taman biasa.

Apa yang anda perlukan untuk mengembangkan keajaiban sedemikian adalah beberapa penyusuan dan penyiraman biasa. Sebagai rasa syukur, budaya itu akan memberi anda sayur-sayuran eksotik yang unik.